清蒸大紅魚的做法，清蒸大紅魚怎麽做好吃，清蒸

大紅魚

1條

輔料

姜片

適量

蔥末

適量

鹽

適量

胡椒粉

適量

生抽

適量

熟油

適量

步驟

1.大紅魚去腮去內臟去鱗後洗凈晾幹水。

2.在碟上放上姜片，將魚放在上面。

3.隔水蒸4分鐘後，倒去魚水。

4.然後繼續蒸4分鐘,然後再次倒去魚水。

5.加入蔥末、生抽，淋上熟油，灑上胡椒粉即可。

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