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春季蒸艾草的做法,春季如何煮艾草,春季蒸艾草

佐料

新鮮的艾草芽

大約壹公斤

佐料

面粉

適量的

小洋蔥

適量的

紗布

幾個

步驟

1.買新鮮的艾草,去根,去老葉,留嫩葉。

2.洗幾遍。因為土裏的野菜沙比較多,要洗很多遍。

3.切成2厘米左右待用。

4.選擇中筋面粉

5.倒入切好的艾草,拌勻。

6.直到所有艾草都被面粉均勻覆蓋,不抱成團,就散了。

7.用紗布做底,倒入蒸籠蒸20分鐘。

8.將青蔥切碎,拌入蒸過的苦艾。

9.喜歡吃辣的可以做壹碗麻辣油拌在壹起。

10.蒸艾草,拌上小蔥和辣椒油真的很好吃。

11.簡單好吃的艾草就可以吃了。