春季蒸艾草的做法,春季如何煮艾草,春季蒸艾草
佐料
新鮮的艾草芽
大約壹公斤
佐料
面粉
適量的
小洋蔥
適量的
紗布
幾個
步驟
1.買新鮮的艾草,去根,去老葉,留嫩葉。
2.洗幾遍。因為土裏的野菜沙比較多,要洗很多遍。
3.切成2厘米左右待用。
4.選擇中筋面粉
5.倒入切好的艾草,拌勻。
6.直到所有艾草都被面粉均勻覆蓋,不抱成團,就散了。
7.用紗布做底,倒入蒸籠蒸20分鐘。
8.將青蔥切碎,拌入蒸過的苦艾。
9.喜歡吃辣的可以做壹碗麻辣油拌在壹起。
10.蒸艾草,拌上小蔥和辣椒油真的很好吃。
11.簡單好吃的艾草就可以吃了。