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葡萄酒生產的詳細步驟

準備材料:葡萄55000克,冰糖1000克。

1.準備鹵汁盒。

2.準備葡萄。

3.把葡萄洗幹凈晾幹後,壹顆壹顆摘下來。不要帶葡萄柄。如果葡萄上有水,用紙巾輕輕擦拭。

4.戴上壹次性手套,把葡萄壹顆壹顆碾碎。

5、放冰糖,葡萄冰糖的比例是5:1。

6.蓋上蓋子,密封,放在陰涼通風處,發酵33天。葡萄皮都浮在上面。

7.去掉浮在上面的葡萄皮。

8.過濾器。

9.過濾酒。

10,倒壹杯喝。