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糙米胚芽茶怎麽做

自制糙米茶也聽說過。

將幹糙米放入幹鍋(不放油),用極小的火慢慢翻炒至微黃,然後自然冷卻。想喝糙米茶的時候,就取壹點,用開水沖泡。吃起來又香又好吃。如果媽媽喝了,也可以加點綠茶壹起喝。

功效:

炒糙米的工藝是中藥的壹種加工方法,屬於火炒法中的炒法。糙米味甘、性平,入脾、胃、肺經,有補中、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。

炒制後的糙米趨於溫香,不僅增強了和胃健脾的功效,而且因為香味可以燥濕,所以有很好的祛濕作用。

糙米在烹飪的時候只要稍加技巧就可以很好吃。

糙米小貼士

糙米提前浸泡2小時;

加點糯米味道好;

加入蔬菜更有營養。

糙米的營養功能

1,改善腸胃功能,凈化血液

糙米含有大量的纖維素,具有減肥、降低膽固醇、通便的作用。因此具有改善胃腸功能、凈化血液、預防便秘和肥胖、幫助新陳代謝和排毒的作用。

2.降低膽固醇

糙米胚層中的不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,保護心臟。

3.促進血液循環

富含胚芽的維生素E能促進血液循環,有效維持全身機能。

4.預防糖尿病

發現糙米中富含的“γ-谷維素”可以調節胰腺“β細胞”,幫助胰腺功能恢復正常,從而起到預防和緩解糖尿病癥狀的作用。

5、延緩衰老

糙米含有豐富的維生素E,能中和自由基,延緩皺紋、黃褐斑、老年斑的出現,使皮膚更有活力。

6.預防口腔潰瘍

糙米中含有豐富的鋅和鐵,對口腔黏膜修復有重要作用。