胡蘿蔔和雞蛋可以壹起吃嗎？
可能很少有人會把胡蘿蔔和雞蛋聯系在壹起，但是雞蛋和胡蘿蔔是我們日常飲食中非常常見、經常吃的兩種食物。雞蛋富含蛋白質，胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，各有各的營養價值。有些人可能會想，吃雞蛋和胡蘿蔔會不會不好？吃完胡蘿蔔能吃雞蛋嗎？雞蛋和胡蘿蔔可以壹起吃嗎？
1，可以壹起吃
胡蘿蔔和雞蛋可以壹起吃，胡蘿蔔和雞蛋不存在營養沖突。壹起吃，可以補充各種營養。有人想到把胡蘿蔔和雞蛋壹起煮，做成胡蘿蔔炒雞蛋。可能這樣吃的人會少壹些，但是真的可以這樣吃，而且很有營養，特別適合孩子，因為很多孩子不喜歡胡蘿蔔，但是喜歡雞蛋，這樣可以吃胡蘿蔔。
2、胡蘿蔔和雞蛋
下面簡單說壹下胡蘿蔔炒雞蛋的做法。需要準備的食材是兩個雞蛋，兩根胡蘿蔔，調料。胡蘿蔔洗凈切絲備用。將雞蛋打在碗裏，加入適量的鹽攪拌。將油倒入鍋中。油熱後，把雞蛋倒入。雞蛋稍微定型，就可以把炒雞蛋翻面了。記得把火關小，防止雞蛋燒焦，然後把雞蛋撲滅。鍋裏倒油，放入蒜末和胡蘿蔔絲，翻炒幾下，加點鹽和水，等快熟的時候，倒入雞蛋。加入調料翻炒幾下出鍋。
3、營養價值高
這種胡蘿蔔炒蛋的營養價值很高，尤其適合兒童食用。胡蘿蔔和雞蛋都能促進生長發育。雞蛋可以補充人體所需的蛋白質，胡蘿蔔可以健脾和胃，幫助消化，還可以補充多種維生素和胡蘿蔔素，可以增強人體免疫力。炒的時候可以根據自己的口味適量添加調料。