柚子肉如何制作好吃的
將柚子用水沖洗壹下,然後撒上鹽,用力搓洗柚子表面,清洗幹凈後,用布擦幹柚子表面
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將柚子切開,剝出柚子肉,放壹旁備用,柚子皮也放壹旁備用
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將柚子皮內部的白色部分切除,然後將黃色的皮切成絲
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將柚子皮絲放入碗中,加入適量鹽,加水,腌制30分鐘
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取壹個鍋,將柚子皮絲放入鍋中,水沸後再煮10分鐘
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將柚子皮絲撈出,用清水沖洗幹凈,放在壹旁備用
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將柚子肉、柚子皮絲放入鍋中,然後加入適量清水,水剛沒過食材為宜
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不停攪拌,然後加入冰糖,繼續攪拌
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持續加熱,直至柚子醬變得粘稠為止,然後靜置自然晾涼
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將晾涼的柚子醬放入罐中,密封保存即可,蜂蜜柚子茶完成
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