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沙市哪裏有糯米包油條的特產?

油條糯米飯是湖北荊州沙市著名的早餐小吃。香脆的油條包裹的黏稠糯米,溫潤滋補,特別適合腹瀉患者。

制作方法:糯米用水浸泡12至24小時。放入小鍋容器中,加適量水,上鍋蒸。蒸壹下,晾半個小時,然後用勺子輕輕搗壹下,讓它變粘。在桌子上鋪壹塊幹凈的濕布,將糯米均勻地鋪在布上,厚度約半厘米。然後,在糯米上放壹根半跟油條,再用手在布下左右滾動,讓糯米包裹油條,形成桶狀。還可以在飯團中加入壹些酸蘿蔔、油辣椒、糖、炒花生、土豆、海帶等食材。