如何制作食物(綠南瓜版)
材料?
適量的綠色南瓜(根據家庭人口)
適量的面粉
雞蛋1
適量的牛奶或水
適量的鹽
壹點食用油
鹹食(綠南瓜版)?
將青皮南瓜洗凈,不去皮直接切絲,加入少量鹽調味,幫助南瓜出水。
加入壹個雞蛋和適量的面粉攪拌。面粉不要太多,面粉太多不好吃。不能說做壹次就壹定有經驗。
綠南瓜加鹽會產生壹些水分,所以牛奶不要壹次加太多,慢慢加。
做成圖中糊的樣子,不要太稀,不然不好吃。
在平底鍋或電餅鐺中刷少量食用油,將菜糊攤平,約三毫米厚。個人覺得厚了就不好吃了,但是個人覺得,嗯?
側面發黃帶點金色的Gaba就可以了。