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蒸螃蟹怎麽做?蒸螃蟹怎麽做才好吃?

1,買回來的螃蟹擦洗幹凈,可以用繩子包起來,包好的螃蟹蒸出來好看。

2.將壹半生姜切成細絲,切片,將黃酒、姜片、花椒放入水中,煮沸。下表面放姜絲和蘋果醋,上表面放螃蟹,下面放三片姜。

3.蒸十五分鐘。