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哪些人不能吃膠原蛋白?

第壹,孕婦不能吃。

孕婦吃膠原蛋白會對胎兒有害,因為膠原蛋白含有多達19種氨基酸,但其中有幾種是胎兒在腹中不能吸收的,導致寶寶第二特征過早發育,對寶寶的成長非常不利。

2.18歲以下

我們體內的膠原蛋白從25歲開始就進入了流失的高峰期。18歲以下其實沒必要吃18歲,因為我們體內的膠原蛋白還沒有開始流失,但是如果特別補的話會有不好的效果。

第三,患有乳腺疾病

膠原蛋白有大量的蹄組織,有豐胸的作用。對於有乳腺疾病的朋友,吃膠原蛋白會加重乳腺增生的癥狀,不利於恢復。

第四,腎功能低下的人

腎功能低的人要限制蛋白質的攝入,少吃蛋白質含量高的食物,因為他們的腎臟是不能分解的,所以膠原蛋白肯定屬於高蛋白物質,自然是少吃或者不吃為好。

五、對海鮮過敏。

壹般來說,魚提取的膠原蛋白質量會更好,更健康,脂肪含量也比動物提取的少。但是有些朋友對海鮮過敏,所以選購的時候壹定要看清楚是魚膠原蛋白還是動物膠原蛋白。

擴展數據:

水生動物膠原蛋白含量高於陸生動物,如鰱魚、鱅魚、草魚,蛋白質含量分別為25.9%、23.6%、29.8%,均高於其對應魚類的蛋白質含量:17.8%、15.3%、16.6%。魚皮中的膠原蛋白含量可超過總蛋白的80%,遠高於魚的其他部位。

據報道,真鯛魚皮中的膠原蛋白占粗蛋白的80.5%,而鰻鱺高達87.3%。如此高的含量意味著產量也高,如小金槍魚為42.5%;日本海鱸40.7%;香魚53.6%;黃海鯛40.1%;竹莢魚43.5%(均以幹重計算)。

但是膠原蛋白的種類就少多了。已從魚類中分離鑒定的膠原蛋白類型有:廣泛分布於真皮、骨骼、鱗片、魚鰾和肌肉中的ⅰ型,軟骨和脊索的ⅱ型和ⅶ型,肌肉的ⅴ型。魚皮和魚骨中含有的ⅰ型膠原蛋白是主要的膠原蛋白。

此外,還發現了ⅹ ⅷ型膠原,而哺乳動物中富含的ⅲ型膠原在水生動物中尚未發現。其中,只有ⅰ型膠原蛋白的價格可以接受;其他類型的膠原蛋白,如ⅲ型、ⅳ型和ⅴ型膠原蛋白,僅在研究中制備,由於價格昂貴,不適合大規模生產。

百度百科-膠原蛋白(生物聚合物,動物結締組織的主要成分)