煮蟹子開鍋後再煮多長時間

15到30分鐘。小壹些的螃蟹開鍋後煮15分鐘左右，中號的煮15分鐘以上，再大壹些的就要煮30分鐘左右。如果不確定螃蟹是否熟，可以隔著鍋蓋看螃蟹顏色有沒有變化，若是已經變成紅色的就已經熟了，沒變色就繼續煮上壹會直到變成紅色。