西葫蘆如何切成菱形塊

1、將西葫蘆洗幹凈後打橫放置，用刀從中間豎著切開，再將刀傾斜壹點角度，然後把兩邊的西葫蘆斜著切就可以了，不過要註意，切的時候刀的傾斜角度不要太大，不然就很容易會把西葫蘆切成片狀。

2、西葫蘆又叫做西葫、熊瓜、雄瓜、小瓜、菜瓜等，是美洲南瓜的人工栽培品種，是葫蘆科南瓜屬壹年生蔓生草本植物。