已有1654人按照咕咚姥姥提供的咖喱雞肉飯的做法，學會了怎麽做咖喱雞肉飯，查
最簡單的方法:
材料：雞肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、蘑菇
調料：咖喱塊
做法：
將材料都放進鍋裏翻炒後加水燉20分鐘後關火，然後放入咖喱塊，待咖喱完全溶解後，在開小火燉3分鐘，ok，開吃了
下面是幾個比較簡單的家庭做法,都還可以哦:
壹.
主料：
雞胸肉、土豆、洋蔥、胡蘿蔔
調料：
鹽、醬油、雞精、咖喱塊
制法：
1.把雞胸肉切丁，土豆和胡蘿蔔滾刀切塊(不要切的太大，適中為好，因為大塊不好熟)，洋蔥也切塊，適中即可！
2.水燒開將雞丁放入焯壹下撈出控幹備用。
3.炒鍋上火放上適量油，等油八成熱時放入咖喱塊炒幾下，放入洋蔥繼續翻炒，放入土豆和胡蘿蔔.最後放入雞丁，加適量水，炒至土豆胡蘿蔔已經完全熟透為止，這時可以根據自己的口味加點鹽或雞精，但不要太鹹。
4.做完後蓋上鍋蓋悶3—5分鐘後味道更佳。
5.米飯蒸熟盛到盤中，澆上咖喱雞即成。
前天在家我第壹次做咖喱飯，沒想到，宇宙超級霹靂無敵的成功！下面呢介紹壹下我的經驗~（汗，壹看就是家庭婦男壹名）
二.
材料如下：
去超市買雞翅壹盒，咖喱粉壹包（塊也行），去菜市場買洋蔥2個（不過洋蔥好象不論個賣論堆兒賣，1元壹堆兒）土豆兩個，胡蘿蔔兩個，豬肉我忘了多少了，大概是3塊多錢的豬肉（要瘦肉，肥肉不好吃）。材料就這些了，大概是三人份的量。
首先呢，找個鍋，沙鍋最好了，放幾個蔥段，姜片，把雞翅煮了，這樣壹會做咖喱雞方便，而且還有壹鍋好喝的湯~~~大概煮壹個半小時吧。把胡蘿蔔和土豆切丁，上屜蒸面咯，如果生著下過煮要好久呢，而且也不面和，而且這樣省時間哦~~~洋蔥別切的太碎，用鹽殺殺水，那東西水太多。
好啦，開始做。用黃油做底油，我放了兩大塊呢。油熱了之後把洋蔥和豬肉下鍋翻炒，豬肉熟了之後，把蒸好的土豆和胡蘿蔔下進去，然後就往裏倒水（我湯的時候還放了雞骨架，所以湯煮了挺多，我倒的雞湯）開鍋了呢就望裏面開始放咖喱粉，邊放咖喱粉邊攪和，化開，把雞翅放裏壹起煮，還是放咖喱粉，放的量比想象要多很多，我放了得有半包左右吧，反正妳看水差不多沒了，都是糨糊的東西就OK了。
三
配料：
1、咖喱塊（偶買滴是百夢多的咖喱，有不辣、微辣、辣味三中選擇，個人覺得辣味的也不怎麽辣，呵呵）
2、雞肉：雞胸肉，壹塊就夠了
3、土豆：壹個，削皮切塊。洋蔥：半只，切絲。香菇：幾只，切塊（菜的分量可以根據吃的人數自行調節）
做法
1、用高壓鍋或電飯煲把飯煮好！
2、熱鍋倒油，先炒雞肉，炒到雞肉發白以後放香菇，炒出香菇的香味以後放洋蔥，最後放土豆。把這些東西翻炒壹下，不要放鹽喔，因為咖喱本身的鹹味就足夠了！
3、加適量水把東西煮熟，煮的時候撇壹下泡沫！
4、煮到土豆差不多軟了的時候就關火，然後把咖喱塊加入（百夢多的咖喱壹盒是6塊，三人份，根據人數不同自行調節）熱湯中攪動融化！
5、再開小火把湯煮成糊狀，這次要不停的攪拌，當心鍋底粘住了喔，大概五分鐘時候就好啦！
6、把米飯盛到盤子裏（想做得漂亮壹點可以把米飯盛在碗裏，壓緊，然後反扣在盤子上，這樣就美美了，呵呵），然後把咖喱料澆上。
PS：
1、菜還可以加胡蘿蔔什麽的，只要妳喜歡就行，肉也可以換成牛肉，豬肉！
2、其實百夢多咖喱的包裝盒上就有簡單的做法，嘿嘿！
不是給這個牌子做廣告喔，跟我沒有利益關系的，呵呵，小小的聲明壹下！
不同的超市都會有很多不同品牌的咖喱！
另外嫌麻煩的朋友也可以到超市買現成的加熱了澆到飯上就可以吃了！