中華鱘蹄筋是什麽？
它是中華鱘的肌腱，在魚的背上是半透明的，從頭下面到尾巴。這是魚最珍貴的地方。
中華鱘具有壹系列原始特征，表明它不僅是介於軟骨魚類(鯊魚等)之間的壹個類群。)和硬骨魚，也是硬骨魚類中的壹個原始類群，在魚類進化史中具有重要的學術價值。此外，由於它們的個體較大，它們的肉和蛋具有較高的營養價值。《本草綱目》記載:“其肝主要用於治瘡疥，其肉用於補虛益氣。”鱘魚和骨髓有抗癌因子，被譽為“鯊魚翅和鱘魚骨，能延年益壽，滋陰壯陽”。
中華鱘具有壹系列原始特征，表明它不僅是介於軟骨魚類(鯊魚等)之間的壹個類群。)和硬骨魚，也是硬骨魚類中的壹個原始類群，在魚類進化史中具有重要的學術價值。此外，由於它們的個體較大，它們的肉和蛋具有較高的營養價值。《本草綱目》記載:“其肝主要用於治瘡疥，其肉用於補虛益氣。”鱘魚和骨髓有抗癌因子，被譽為“鯊魚翅和鱘魚骨，能延年益壽，滋陰壯陽”。