花椒的用途與禁忌人群介紹

　在我們生活中，花椒是很多人都非常喜歡的壹種食材，特別是在烹調壹些菜肴時都會加壹些花椒，加入花椒的菜肴味道會更有滋味，比較有特色，那麽妳知道花椒的用途與禁忌人群有哪些嗎？很多朋友可能對此並不是很了解吧？下面本文將為大家做出相關的介紹。

　 花椒的功效與作用

　花椒味辛、性熱，歸脾、胃經；有芳香健胃，溫中散寒，除濕止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效；主要治療嘔吐，風寒濕痹，齒痛等癥。

　 1、降血壓

　食用花椒可以起到降血壓的作用，有研究發現，花椒能使血管擴張，從而降低血壓。

　 2、驅蟲

　服食花椒水能驅除寄生蟲。

　 3、防牙痛

　如果是冷熱食物引起的牙痛，用壹粒花椒放在患痛的牙上，痛感就會慢慢消失。

　 4、增加食欲

　花椒的氣味芳香，可除各種肉類的腥膻臭氣，能促進唾液分泌，使自己的食欲得到提升，適合胃口差的人服用。

　 5、糧食防蟲

　想防止糧食被蟲蛀的話，也可以選用花椒來幫忙，用布包上幾十粒花椒放入，蟲就會自己跑走或死去。

　 花椒的禁忌

　1、陰虛火旺者忌服花椒。

　2、孕婦慎服花椒。

　3、花椒不可搭配款冬、雌黃，惡枯樓、防葵同服。

　4、肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，或嘈雜醋心，嘔吐酸水，或大腸積熱下血，鹹不宜用。

　5、凡泄瀉由於火熱暴註而非積寒虛冷者忌之。

　6、陰痿腳弱，由於精血耗竭而非命門火衰虛寒所致者，不宜入下焦藥用。

　7、字乳余疾由於本氣自病者不宜用。

　8、雌黃水腫黃疸因於脾虛而無風濕邪氣者不可服用花椒。

　9、壹切陰虛陽盛，火熱上沖，頭目腫痛，齒浮，口瘡，衄血，耳聾，咽痛，舌赤，消渴，肺痿，咳嗽，咯血，吐血等病癥的患者不宜服用花椒。

　相信通過的講解後，大家對於花椒肯定有了更加深入的了解，花椒確實是壹種非常難得的食材，不僅具有很好的藥理作用，而且還具有壹定的生活使用價值，但是花椒存在的壹些禁忌是不可以忽視的，如果是屬於上文介紹的那些人群，那麽壹定要避免吃花椒了，以免帶來不良的影響。