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做法,芝士焗紅薯怎麽做好吃,芝士焗紅薯的家常做法

主料

紅薯

250克

總統黃油

10克

白砂糖

6克

輔料

馬蘇裏拉芝士

50克

步驟

1.將紅薯洗幹凈。

2.加水放鍋裏煮熟(可以切片上鍋蒸熟)。

3.將蒸熟的紅薯去皮。

4.將黃油和奶油奶酪放入幹凈的碗裏,隔水加熱至完全溶化。

5.攪拌均勻成順滑狀態。

6.將馬蘇裏拉芝士刨絲。

7.將紅薯壓成泥,加入白砂糖,趁熱攪拌至糖溶化。

8.加入軟化好的奶油奶酪。

9.攪拌均勻。

10.將拌好的紅薯泥放入烤碗中。

11.上面鋪上壹層馬蘇裏拉芝士絲。

12.烤箱提前預熱180度,中層,烤20分鐘左右。

13.漂亮又好吃,棒極啦~

14.美美噠拉絲,芝士控的最愛~

小貼士

1、紅薯切薄片,隔水上鍋蒸,或用微波爐叮熟也可以。

2、如果紅薯本身比較甜,可不加糖或減少糖量,適度隨個人口味調節。