金針菇配什麽食物吃比較好?
豆腐金針菇和金針菇具有益智強身的作用,與豆腐搭配時,對癌細胞有明顯的抑制作用。
白蘿蔔金針菇,金針菇能健脾和胃,補五臟,與蘿蔔配伍促進消化解毒,效果更明顯。
綠豆芽金針菇、金針菇、綠豆芽同食,具有清熱消毒的作用,常用於預防中暑和腸炎。
雞肉金針菇和金針菇適合和雞肉壹起食用,可以促進蛋白質的吸收和脂肪的消化,減輕胃腸道負擔,防治胃腸道疾病。
菠菜金針菇和金針菇含有豐富的鉀,能抑制血壓升高,降低膽固醇,預防心腦血管疾病;膳食纖維能吸附膽酸,降低膽固醇,從而防治高血壓;菠菜中的鎂可以減少應激引起的去甲腎上腺素釋放,兩者合用可以降低血壓。
番茄金針菇、金針菇、番茄都含有鉀和維生素,有助於維持體內鹽分平衡,促進血液循環,對高血壓患者有益。