生豆芽的步驟與方法是什麽?
需要的工具:綠豆、壹塊布、飯盒、盤子
1、首先準備好綠豆。
2、綠豆加水(沒過綠豆就可以),泡8個小時。
3、沒有合適的盆生豆芽,就用飯盒紮幾個眼兒,不要用剪刀紮,這種飯盒容易裂開,我用打火機把毛衣針燒熱,然後燙了壹些。
4、泡好的綠豆洗壹下,然後倒在飯盒裏,把水濾掉。
5、蓋上布,發豆芽的過程中不能透光(透光會發苦)。
6、然後蓋上壹個盤子,能讓豆芽粗壹些。
7、接下來每天早晚都要沖壹次水,水要濾掉,如果容器中有積水,豆芽容易爛。
8、四五天就可以吃了。
9、綠豆芽成品圖。