超級簡單的土豆排骨怎麽做？
土豆燒排骨是四川漢族傳統名菜，屬於川菜。主料是排骨和土豆。其中，土豆是熱能低、含多種維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。
難度:配菜(中級)時間:10~30分鐘。
佐料
排骨土豆
八角和艾葉調味豆醬。
炒洋蔥、姜、蒜和胡椒
烹飪酒
土豆燒排骨超級簡單的步驟
1.？先用清水煮去血水，再加水和姜去腥。
2.？對調料進行編碼。
3.？土豆備用
4.？鍋裏放油，油熟了，倒入香料翻炒出香味。
5.？倒入排骨和土豆，攪拌均勻，用適量的水蓋住鍋。大火燒開，轉小火，直到收汁。
6.？把蔥花撒在鍋裏就行了。是不是超級簡單？