杜康和白水杜康的區別
產地不同，原料不同，口味不同。
1.杜康產於洛陽。釀造的原料是糯高粱和優質小麥。酒香濃郁，清澈透明，回味悠長。杜康酒是中國歷史名酒。杜康酒是用泉水釀造的，香氣濃郁。它以優質糯高粱和小麥為原料，經高、中溫發酵，采用封窖、入池、發酵、混蒸、摘酒、貯存、陳釀、勾兌等先進工藝制成。
2.白水毒康產於陜西省白水縣。釀造的原料是優質的高粱、大麥和小麥豌豆。酒香甘甜，喝完又甜又香。白水杜康酒產於陜西省白水縣。是中國歷史名酒，被譽為“老酒”。白水杜康酒，以杜康酒為基礎，以沙苑子和刺五加為原料，制成杜康沙苑子和杜康刺五加酒，暢銷全國。
3.喝杜康酒或白水杜康時，不能配啤酒喝；白酒的主要成分是酒精，而啤酒含有大量的碳酸。兩者混合時，啤酒中的碳酸會促進血液對酒精的吸收，容易引起頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。