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怎樣家庭做柿子幹

柿子去皮切片,放入烤箱烤3小時,中途要多次翻面,這樣柿子幹就完成了。

需要提前準備好的材料包括:柿子 8個、削皮刀 壹把。

1、第壹步把柿子逐個削皮。

2、按橫切面切成2毫米厚的片狀

3、烤網上墊錫紙,擺上柿子片

4、烤箱100度預熱5分鐘後,入烤箱烤制

5、中途多次翻面,可有效的烤幹水分

6、3小時後,取出完成。

註意事項:

1、柿子幹壹定不能采用綿軟的柿子。

2、切片不能太薄或者太厚,口感才好。