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川貝母怎麽吃

川貝母可以用來做川貝雪梨冰糖水。

主料:川貝母5g

調料:冰糖適量

做法步驟:

1、準備好梨,川貝母,冰糖。

2、梨子削皮去核切小塊。

3、鍋裏放適量清水,倒入梨塊、冰糖大火煲煮。

4、大火煲該中火煲。

5、煲梨的時候,把川貝洗凈,用餐巾紙吸幹水分,這樣容易攪拌。

6、川貝用攪拌機打成粉末,備用。

7、川貝粉末放壹點清水攪拌均勻,如果不先用清水對開的話,倒入熱雪梨水裏會結成團的。

8、雪梨水煲了10來分鐘,倒入用水勾兌過川貝粉末

9、煮開即可關火了。

10、成品。