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洋蔥胡椒炒牛肉

1.牛肉切片,用生粉、鹽、醬油、料酒腌制10分鐘。

2.將洋蔥洗凈並切片。

3.將青椒和各種食材切段備用。

4.鍋裏放油,放姜片爆香。

5.加入鹹牛肉,快速翻炒。

6.翻炒至牛肉被切下。

7.放在壹邊。在原鍋中加入洋蔥片和青椒片翻炒均勻,少加鹽。

9.炒洋蔥片和青椒片,然後加入炒好的牛肉片。

9.攪拌均勻,加入雞精和蔥花。

鍋裝了,還行。