天棗的天棗的優勢
極品紅棗的誕生必須具備下列4個條件：1、最均衡的生態環境；2、最好的光熱氣候環境；3、最好的品種；4、最先進而科學的種植方式。否則，缺少了裏面的任何壹環都註定只能生產出優質紅棗而無法造就極品紅棗。恰巧“天棗”具備上面的所有條件： 1、新疆“天棗”與內地同種類棗相比，具有個大、皮薄、肉厚、味甘的特質，這是由其生產基地――阿克蘇特定的地理氣候環境決定的。新疆南疆阿克蘇地區位於北緯40°，海拔在800米上下，是全球最適宜出產優質紅棗的地區。
2、李時珍《本草綱目》載，棗之精華取決於其陽光。新疆南疆地區光照時間長，每年4-10月累計日照時數達2027.1小時，平均每天的日照時數可達10小時以上，且光照度強，十分有利於棗的果實生長；該地區8-10月平均日較差在17.5—18.2℃，最大日較差可達27.8℃，特別有利於棗果可溶固形物和糖分積累，這也是造就南疆地區紅棗品質極優的根本原因；
3、天棗的生長其水分來源於天山冰雪霧化形成的雨露滋潤和天山雪水的澆灌，水中富含氧離子，也使得培植出來的天棗更具營養。內地棗主產區每天日照時間明顯少於新疆南疆，且秋季有壹定的降雨量，較大的雨水加陰天對棗中營養物質和有效元素的形成產生決定性破壞作用。
南疆棗勝於內地棗的根本原因就在於棗的成熟期得到更多的陽光、雨露滋潤。 天棗源在南疆地區經過近七年的科研和摸索，依據特定區域發展特定的品種，鮮、幹品種的配比必須根據當地氣候的標準，在多年培育試驗，科學選擇的基礎上，特從國家棗庫700多個棗品種中挑選灰棗與駿棗作為幹棗的主要品種，沾化冬棗作為鮮棗的主要品種。
“天棗”品種——灰棗，種植史最早可追溯到2700多年前，享有“灰棗甜似蜜”的美譽，它以皮薄、肉厚、核小、味甜，彈性好、含糖量高、維生素含量豐富、藥用營養價值高而著稱。明代高啟就曾寫有“霜天有棗收幾斛，剝食可當江南粳”的詩句來贊賞它。在各種博覽會以及交易會上，灰棗均能榮獲金獎或者銀獎，是我國出口的主力品種之壹，也是中果型棗類的最佳良種。
“天棗”品種——駿棗：色澤深紅，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，汁液多，果肉重量占總重量的95%以上，故有“八個壹尺，十個壹斤”之說。駿棗1962年曾參加在巴黎舉行的西歐12國果品展覽，黨的第十次代表大會用於國宴，1990年北京第十壹屆亞運會定為特供品種，為中國四大名棗之壹。“天棗”駿棗鮮棗含糖量28.7%,含酸量0.4543%,維生素C430.2毫克/百克幹棗含糖量71.57%,含酸量1.58%,蛋白質3.2%左右,脂肪0.4%左右，維生素C16毫克/百克。此外，含有磷、鐵、鈣等人體所需的多種礦物元素和維生素P、維生素A、維生素B及環磷酸腺苷等物質。棗肉可提取食用香精，又可人藥，有補血益氣、安神養胃、健脾抗癌之功能。
“天棗”品種――沾化冬棗：鮮棗品種單果重15克左右，最大單果重37.3克，赭紅光亮，具有皮薄肉脆，無渣，細嫩多汁，甘甜清香，口感好等特點，是打開國際市場的首選品種，也是最好的鮮食棗品種。經分析，“天棗”鮮棗含有人體必須的氨基酸19種，總含量為每100克中含0.985mg。含蛋白質1.65%，膳食纖維2.3%，總糖17.3%，總黃酮0.26%，胡蘿蔔素1.1mg/kg，維生素B2 2.2mg/mg，維生素B10.1mg/kg。維生素C的含量尤其豐富，達1079.1mg/kg，是蘋果的70倍，梨的100倍，金絲小棗的20倍，有活維生素丸之稱。 “天棗”的科技領先體現在下列方面：
1、更先進的除蟲方式，確保果實品質無汙染。依靠天海集團領先的生態農業科技，所有的“天棗”均不使用化學農藥，而是采用了更為先進的生物農藥，通過合成害蟲的信息素來誘捕或者驅趕害蟲。這樣不光能夠實現定點除蟲（只除害蟲，而留益蟲），而且效果遠優於化學農藥，使果實的品質不因蟲害而受影響，同時能夠保證果實不受化學農藥的汙染。
2、對於優質品種的不斷改良。出於對生產更高品質紅棗的追求，結合當地的環境，天海集團的農業科學家們從未停止過對“天棗”品種的改良工作，以使結出的紅棗能夠不斷超越從前、超越其它。
3、更先進的種植方式，可以另紅棗更加出色。在只產中國最頂級紅棗的理念指導下，和普通農戶的粗放式種植不同，天海集團的農業專家對“天棗”的呵護可以細致到您想像不到的地步，這些包括何種間距、何時如何施肥施藥、如何調整樹型、何時如何采摘以及如何應對各種突發災害等等。
4、天海集團也毫不放松對其它配套科技的投入，這些投入包括對於保鮮技術的投入，使得“天棗”鮮棗更新鮮，保鮮時間也能夠達到120天，遠遠領先目前60天的保鮮期；也包括紅棗的生產加工技術，保證幹棗的不發脹、不氧化變黑等；更有對大棗深加工的壹些研發，比如全球首家生產大棗的精提煉物－“天棗素”，以及開發其它產品－“膳食纖維”、”天棗素”泡騰片等。