紅薯葉與梗怎麽腌制

紅薯梗去葉切成段；大蒜搗碎加鹽、香醋、香油制成調料汁；辣椒切絲。和其他蔬菜腌制方法壹樣。

紅薯梗放沸水中焯水，撈出用涼開水浸涼3.紅薯梗用調料汁拌勻裝盤，辣椒絲用溫油炒至棕紅色澆在紅薯梗上即可。

紅薯芽苗又稱紅薯葉、地瓜葉，為旋花科甘薯屬植物，是經人工選擇而選育出供食用的紅薯苗頂端莖尖嫩莖的品種，在香港仍至世界被譽為"蔬菜皇後"，"長壽蔬菜"及"抗癌蔬菜"，是真正的綠色蔬菜產品。

紅薯梗苗又稱紅薯葉、地瓜葉，為旋花科甘薯屬植物，是經人工選擇而選育出供食用的紅薯梗頂端莖尖嫩莖的品種，在中國香港仍至世界被譽為"蔬菜皇後"，"長壽蔬菜"及"抗癌蔬菜"，是真正的綠色蔬菜產品。