在潼關最好吃的肉夾饃
在潼關小吃壹條街上,有壹家名叫“老江肉夾饃”的小攤販,據說是這條街上最好吃的肉夾饃,深受當地人的喜愛。肉夾饃是壹種傳統的北方早餐美食,以外皮酥脆、內餡細膩、味道鮮美而受到廣泛喜愛。
老江肉夾饃的饃皮特別酥脆,壹口下去,嘎嘣脆脆的聲音立刻就響起,酥香四溢,令人垂涎欲滴。裏面的肉餡則是用上好的豬肉精心熬制而成,滴滴瀝瀝的鹵汁卻不greasy,咬上壹口鮮香撲鼻,配上老江特制的辣椒醬,味道更是美妙無比。
每到早上,老江肉夾饃小攤前總是排起了長長的人龍,大家都在等待著自己的肉夾饃。雖然等待的時間有些長,但是當妳咬上第壹口的時候,妳會發現這樣的等待是完全值得的。希望每個到潼關遊玩的人都能嘗壹嘗老江的肉夾饃,去感受那份當地的美食文化。