面條種類大全心食譜

　面條在中國壹般分為南方面條和北方面條，南北兩地面條的種類又各有特色。南方多以細面條為主，北方多以粗面條為主，不同類型的面條適合的烹飪方式是不壹樣的，煮出來的味道也自然不盡相同。那麽，面條種類有哪些呢?

面條種類大全心食譜

　壹、潮式拌面

　1、準備材料：全麥面+雞蛋+蔥;

　2、調醬料：白醋+生抽+豬油;

　3、將三種醬料調在壹起待用;

　4、鍋內燒熱水，水開，下面條;

　5、面條煮開;

　6、將煮好的面條撈出來，加入調好的醬料，攪拌均勻;

　7、煎荷包蛋壹個，撒上蔥花，可以享受啦。

　二、麻醬面

　食材：

　切面、麻醬、蔥花、精鹽、味精、熟色拉油、沸水。

　做法：

　1.拿壹個湯碗，在裏面倒入沸水，把準備好的切面放入，高火5分鐘。

　2.將所有的調料，在碗中攪拌均勻，把面條放入即可。

　三、少鹽炸醬面

　1、鍋中放入適量的植物油，將肉末放入鍋中小火翻炒，炒到肉末顏色變白，繼續翻炒兩分鐘。

　2、炒到豬肉粒粒酥香，往鍋中放入適量的姜末和蔥末，小火炒出香味兒。

　3、接著放入壹勺甜面醬，壹勺豆瓣醬，小火翻炒。

　4、添加少量的清水，小火將醬汁煮到濃稠。豆瓣醬鹹味重，所以這裏不需要放鹽。

　5、另起壹鍋，鍋中放入適量的清水，下入掛面，大火將掛面煮熟。煮好的掛面過壹遍涼白開。將掛面盛入碗中，上面淋入做好的炸醬，再放入壹點兒黃瓜絲兒，翻拌均勻後即可食用。

寶寶拉肚子能吃面包嗎

　1、導致拉肚子的原因，也是有很多種的，有些是因為食物在腸胃裏消化不好所導致的，還有些是寶寶的腹部著涼的情況，在這個時期要註意，多給寶寶餵溫和的白開水和調節腸胃的益生菌，除此之外可以吃松軟的食物，當然也能吃面包，但是數量不可以過多。

　2、可以用熱水袋在寶寶的腹部進行外敷，來達到保暖的作用，同時臥室裏的溫度要掌握在正常的範圍，不能出現寒氣入侵的現象，就算是到了冬天，要通過爐子暖氣等多種方法，保持恒定的狀態，達到22度以上就可以。

　最後，寶寶遭受感染、受到風寒刺激、蛋白質和奶粉過敏等會引起拉肚子的情況，而寶寶拉肚子期間建議多吃點蔬菜和水果，辛辣刺激和生冷的食物不要吃，而且寶寶生病期間不要私自給寶寶亂吃藥，避免給寶寶身體造成大影響。