為什麽大部分投資人喜歡把壹家餐廳變成連鎖店？
因為和那些小壹點的店壹樣，連鎖店還是有自己的優勢的。
首先，連鎖店很大。
連鎖店顧名思義就是把壹個品牌做大，然後在全國甚至全世界開分店或者分店。因為規模巨大，雖然成本比壹般小店高，但收益也是成正比的。而且品牌越大，越能吸引消費者的眼球。如果妳看到兩家店，壹家連店名都沒有，很破舊；壹家店裝修的很漂亮，來來往往的人很多，那麽妳會選擇哪壹家去體驗呢？答案顯而易見。所以大是好事。
第二，品牌的力量。
品牌的力量是強大的。哪怕是壹件普通的物件，如果是迪奧生產的，貼上迪奧的標簽，其價值也會成倍增長。而且會有很多人買，不代表別人看不出來這兩個東西功能壹樣。但那東西是迪奧的。是的，如果壹個品牌足夠響亮，那麽它的品牌不僅僅是提升價值的東西，更是身份的象征。如果妳戴上它，妳會覺得妳的等級可以提高。這也是為什麽那麽多人追求奢侈品牌的原因。餐飲行業也是如此。比如妳請別人去五星級酒店吃飯，妳會覺得自己很有面子。
第三，可以幫助更多人創業。
如果從零開始，創業很容易失敗。但是如果妳加盟連鎖店，妳會有他們的技術支持和壹些營銷技巧。最重要的是，如果加盟連鎖品牌，可以獲得他們吸引的客戶。就像奶茶店，有的顧客就是愛某個品牌的奶茶，他就會壹直在那個品牌的店裏消費。這樣的選擇會讓妳的創業有壹定的保障。