榨菜丁炒豇豆家常做法如何吃好
佐料
豇豆
250克
榨菜
50克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
大蒜
適量的
味精
適量的
步驟
1.準備好所有材料，豇豆洗凈切塊，榨菜切碎備用，大蒜切碎。
2.鍋中放少許油，加熱至五成熱。將蒜末和榨菜倒入鍋中翻炒2-3分鐘出香味。
3.將準備好的豇豆倒入鍋中，攪拌均勻。
4.加入適量鹽翻炒1-2分鐘。
5.加入適量水文火5-8分鐘。
6.湯快幹的時候加入味精調味。
7.出鍋了，媽媽說很好吃。
技巧
切蒜的時候，把蒜剁碎，豇豆種好後加點水，豇豆要燒的有點生不消化。