11經常吃綠葉蔬菜的好處。
常吃綠葉蔬菜的好處是11。我們每天要吃很多各種各樣的食物，綠葉蔬菜的平均維生素含量在各種蔬菜中排名第壹。多吃綠葉蔬菜有很多好處。下面是11經常吃綠葉蔬菜的好處！
經常吃綠葉蔬菜的好處是11，而且富含維生素c。
人們通常認為水果中的維生素C含量高，但實際上，綠葉蔬菜中的維生素C含量比普通水果中的高。
2、富含β-胡蘿蔔素
胡蘿蔔素可以消除自由基，延緩衰老，預防慢性病。還可以轉化為維生素A，對視力、黏膜、生長發育、免疫都有重要作用。
3、富含葉酸
葉酸不僅對胎兒神經系統和造血系統的發育有重要作用，而且對防治“高同型半胱氨酸血癥”也有重要作用，從而預防動脈粥樣硬化。
4、富含維生素B2
維生素B2是我國最易缺乏的維生素之壹，對皮膚、粘膜和眼睛的健康起著重要作用。
5、含有較多的維生素e。
雖然從相對含量來說，綠葉蔬菜比油類、堅果類等食物含維生素E少，但綠葉蔬菜適合大量食用，仍能獲得較多的維生素E。
6、富含維生素k。
維生素K不僅與凝血功能有關，對骨骼健康也很重要。
7.富含鉀
綠葉蔬菜是膳食鉀的重要來源。鉀能對抗鈉(鹽)的降壓作用，有利於高血壓的防治。
8、含鈣多
雖然綠葉蔬菜中鈣的相對含量少於乳制品和豆制品，但仍是鈣的重要來源之壹。
9、富含鎂
綠葉蔬菜的葉綠素中含有豐富的鎂。攝入充足的鎂對促進骨骼健康、預防心血管疾病、預防腎結石都非常重要。
10，富含膳食纖維
膳食纖維可以維持腸道健康，緩解便秘，排毒；預防肥胖、高脂血癥和糖尿病；維持腸道菌群的健康。
11，抗癌防病
除了上述營養成分，綠葉蔬菜還富含葉綠素、類胡蘿蔔素、多酚等抗氧化物質。
這些有益成分的組合構成了綠葉蔬菜抗癌防病的理論基礎。現有研究表明，綠葉蔬菜可以防癌；
預防心腦血管疾病(如高血壓、冠心病、中風等。);預防骨質疏松癥；預防視網膜變性和白內障；延緩衰老；促進腸道健康；促進皮膚健康等等。
11常吃綠葉蔬菜的好處常吃綠葉蔬菜的2大秘密功能
1.綠葉蔬菜可以降低妳患心臟病的風險。
無論妳是有心臟病家族史，還是只想降低美國頭號殺手的風險，綠葉蔬菜都是降低心臟病風險的好方法。
發表在《歐洲流行病學雜誌》上的壹項歷時23年的研究表明，每天只吃壹杯富含硝酸鹽的綠葉蔬菜，就能顯著降低5萬人患心臟病的風險。更多保護心臟的方法，請看壹看。
2.綠葉蔬菜可以降低妳的血壓。
大約45%的美國人有高血壓。這會增加妳患心臟病和中風的風險，但是增加綠葉蔬菜的攝入量會有所幫助。
《歐洲流行病學雜誌》的研究人員還發現，食用硝酸鹽含量最高的綠葉蔬菜的受試者的收縮壓也明顯低於較少食用這些蔬菜的受試者。
3.綠葉蔬菜可以降低妳的膽固醇。
如果妳的膽固醇比妳想要的要高，把綠葉蔬菜作為飲食的重點可能會有所幫助。
根據2008年發表的壹項關於生物醫學和環境科學的研究，飲用150毫升卷心菜汁可以顯著降低32名高膽固醇男性的低密度脂蛋白膽固醇水平，持續12周。
4.綠葉蔬菜可能會減緩妳認知能力的下降。
想隨著年齡的增長保持頭腦敏銳？從現在開始，盡量讓綠葉蔬菜在妳的飲食中占據更大的比重。
根據2018發表的壹項研究，在平均研究了4.7年的960名參與者中，每天吃壹份綠葉蔬菜的人認知下降率更低。更多增強腦力的方法，請參考據營養學家介紹，最好的補充就是妳的大腦。。
5.綠葉蔬菜可以降低患肺癌的風險。
大約235，760個新的肺癌病例。今年美國將有131880人死於這種疾病。
然而，研究表明，富含綠葉蔬菜的飲食可能對這種毀滅性的疾病有保護作用。
2014發表的壹份研究報告《營養與癌癥》發現，2004年至2008年，西班牙兩家醫院共有496名未患肺癌的患者，經常吃綠葉蔬菜的人不太可能得這種病。
綠葉蔬菜的減肥方法
我們都知道，在日常生活中，每個人都離不開綠葉蔬菜帶來的營養，所以很多綠葉蔬菜以其其他獨特的營養和保健價值越來越受到人們的歡迎；
實踐證明，綠葉蔬菜可以防治糖尿病、冠心病、高血壓和各種癌癥，防止胎兒出生畸形，維持正常視力，預防骨質疏松等。
所以《中國居民膳食指南》明確，每天壹斤蔬菜中至少含有壹半的綠葉蔬菜，可見綠葉蔬菜在我們的日常飲食中占有重要地位。其實綠葉蔬菜的好處遠不止這些。
多吃綠葉蔬菜與減肥有著奇妙的關系。
1，綠葉蔬菜可以提供超級飽腹感。
說到減肥，壹定要管住自己好吃的嘴，但是誰都不想壹直餓著，可以選擇多吃低熱量的綠葉蔬菜，因為綠葉蔬菜含有大量的膳食纖維，可以延緩人的饑餓感。
而且豐富的膳食纖維可以清理腸道垃圾，預防便秘。幹凈清爽的腸道對減肥真的很重要，尤其是減小腹。
2.綠葉蔬菜可以使血糖在飯後順利釋放。
如果壹餐中含有足夠的綠葉蔬菜，餐後血糖不會波動太大，會減少胰島素的分泌，胰島素是壹種促進脂肪合成、抑制脂肪分解的激素。
所以多吃綠葉蔬菜可以減少脂肪合成的機會。因此，營養學家通常會建議，在吃月餅、湯圓等時令食品時，要多搭配綠葉蔬菜。也是這個原因。
3.多吃綠葉蔬菜可以提高運動能力。
減肥不僅僅是閉上嘴這麽簡單。想要擁有完美的身材，就得把腿張開。不過，經常吃綠葉蔬菜也能讓妳“邁開腿”。
因為綠葉蔬菜中的硝酸鹽在體內會轉化為壹氧化氮，可以擴張血管，改善血液循環，增加運動時體內的含氧量，從而提高運動能力。所以我們小時候看的動畫片裏大力水手愛吃菠菜是很有道理的。
4.多吃綠葉蔬菜可以緩解運動後的肌肉酸痛。
運動後肌肉酸痛的主要原因是乳酸堆積和肌肉微纖維勞損，而綠葉蔬菜中大量的堿性元素，如鉀、鈣、鎂、鐵等能有效中和乳酸，大量的維生素C有助於膠原蛋白合成和肌肉修復，大量的維生素B2和葉酸有助於能量代謝。
此外，鈣和鎂也是維持神經系統和肌肉正常活動的必需元素。
如何健康減肥
1，減少熱量攝入
營養學家認為，無論妳控制什麽——蛋白質、碳水化合物還是脂肪，妳最終減少的是妳的熱量攝入。如果壹個人每天攝入的熱量少於800卡路裏，那麽他可以在6周內減掉10磅。少攝入500卡路裏，兩個半月就能瘦10斤。
但是減肥不要太快，否則很危險。需要註意的是，如果供給身體的熱量太少，每人每天至少要攝入1200千卡熱量；妳失去了肌肉。肌肉是人體消耗熱量、促進新陳代謝的關鍵。
2.控制主食，限制甜食。
如果原來食量大，壹日三餐主食可以減少50克。
盡量少吃或不吃含澱粉過多、極甜的食物，如紅薯、土豆、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥精、果汁糖果等。副食可以用瘦肉、魚、蛋、豆制品和含糖量少的蔬菜水果。
3.少吃1肉，2個月瘦10斤。
專家指出，每1克脂肪等於9千卡熱量。與脂肪相比，碳水化合物和蛋白質每克所含熱量要低得多，約為4千卡。
所以，減肥不壹定要少吃。新鮮的蔬菜、水果和谷物可以代替妳每天吃的高脂肪食物(如奶油)。專家認為，如果每天只吃20-40克脂肪，兩個月就能瘦10斤。
但是，並不是每個人都可以通過少吃脂肪來減肥，如果攝入過多的碳水化合物，也會發胖。
4.減少食物攝入量
如果妳現在想減肥，妳不必放棄妳最喜歡的食物。控制它很重要。如果妳偏愛某壹種食物，而且吃的量很大，那就要註意每次減少分量。
不是壹周吃四次200克的肉，而是每次100克，這樣就可以少攝入1200千卡熱量，七個半月左右就可以明顯瘦下來。建議減肥者在廚房放壹個秤，貼上警示標語，提醒自己攝入食物的重量。
5、每天1餐，流食5周，減10斤。
平時做流食很方便。如果每天只吃壹次流質食物或飲料，8個月可以瘦10斤。流質食物要多樣化，避免營養缺乏。在醫生的指導下，甚至可以壹日兩餐。這樣可以在五周內減10斤。
但要保證選擇的流質食物能提供身體所需的營養和蛋白質，保證壹日三餐。
6.能夠持之以恒，不輕易放棄。
想要瘦20斤，首先要做的就是對減肥有信心。
另外，要不斷給自己心理暗示:肥胖的危害太大，減肥有助於保持健康。統計顯示，把減肥當成重要項目的人，減肥效果比把減肥當成生活中的小插曲的人好得多。
所以，妳對減肥越有信心，妳的減肥成果就會越顯著。