廚房和衛生間包括什麽？
廚衛包括吊頂、廚衛家具、整體櫥櫃、浴室櫃、智能家電、衛浴取暖器、換氣扇、照明系統、集成竈等廚衛相關產品。
廚衛是廚房和衛生間的簡稱，通常用於家具、裝修和房地產相關的場合。與傳統概念的廚衛相比，現代廚衛具有功能齊全、適用、典雅的特點，是現代家具和裝飾不可或缺的組成部分。
擴展數據:
健康廚房的五大標準:
1.裝修:櫥櫃邊緣要密實，臺面用大理石。
櫥櫃壹定要選擇通過國家質檢的大品牌產品。安裝時，註意機櫃邊緣密封必須嚴密。廚房臺面是家裏的另壹個汙染源。近年來，花崗巖、大理石等石材受到追捧。壹般來說，大理石的放射性比花崗巖低。
2.通風:烹飪時打開門窗，烹飪後通風10分鐘。
做飯後開窗通風至少10分鐘，盡量減少高濃度油煙在廚房的停留時間。如果廚房沒有窗戶，最好買吸力比較強的抽油煙機。
3.衛生:每天洗抹布，每天刷水池，擦幹碗筷。
筷子建議用金屬材質的，耐用易清洗。洗碗布每天都要洗，壹定要專用。不能壹邊洗碗壹邊擦桌子，以免交叉汙染。最好每周用高溫煮沸消毒壹次，定期更換。洗碗後，壹定要把水槽和旁邊的臺面刷壹遍。否則，水池將成為微生物的交叉汙染場所。
4、食物:生熟壹定要分開，快餐要加熱。
廚房的生熟食物壹定要分開，不僅是案板、刀具、抹布，冰箱裏存放的食物也要分開包裝，避免相互汙染。蔬菜、水果、肉類、魚類等快餐應先加熱，解凍後再食用。
冷凍室和冷藏室壹樣，要定期打掃。建議壹個月清洗壹次，解凍。最後，勤洗手，不停搓手，註意清潔指甲，保持流水20秒以上。
5.安全:按時更換電器，定期檢查管道，準備滅火器。
塑料食品容器太舊或有劃痕，容易釋放出對人體有害的雙酚a。也最好每年更換壹次。如果發現劃痕，應立即丟棄。定期檢查燃氣竈是否漏氣，零件是否損壞，超過使用壽命立即更換。另外，廚房最好配備滅火器，以備不時之需。
百度百科-廚衛
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