壹天能吃幾個柿子餅？吃多了會得結石嗎？

1柿子餅壹天可以吃幾次。建議吃兩個。

柿子餅是用風幹的柿子做的，柿子的大部分營養成分基本保留，沒有太大損失。柿子的主要成分是碳水化合物、膳食纖維、果膠、維生素和礦物質，其中碳水化合物和糖的比例相對較高。如果妳吃太多柿子，很可能對妳的健康有害。所以壹天吃兩個柿子比較合適，劑量在100克左右。

2柿子餅吃多了會得結石嗎？吃多了可能有結石的風險。

柿餅是柿子加工而成的。雖然柿子只有脫澀後才會在市場上出售，但盡管脫澀，其中仍有壹些鞣酸。鞣酸容易與蛋白質中豐富的食物反應，也容易與胃酸反應生成胃結石。因此，如果空腹吃太多柿餅或與蛋白質豐富的食物壹起吃，身體就有得結石的風險。

3柿餅不適合高血糖人群。柿子餅吃起來甜膩膩的，含糖量比壹般水果高1-2倍。高血糖患者如果吃太多柿餅，容易引起血糖波動，對身體產生不利影響。

兒童柿餅含糖量高，含果膠多。吃完後，口腔的牙齒裏會殘留少量的柿子果肉。另外，弱酸性的單寧會對牙齒造成壹定的侵蝕。如果孩子吃東西後不漱口，會有齲齒的風險。

貧血患者柿餅中的鞣酸會與鐵等礦物質反應生成不溶性化合物，阻礙人體對鐵的吸收，減少造血原料，加重貧血。

柿子餅不能和任何東西壹起吃高蛋白食物。

柿子餅在食物搭配上沒有特別的禁忌，可以和常見的食物壹起食用。但考慮到柿餅脫澀後仍會含有壹定的鞣酸，鞣酸會與高蛋白食物中的蛋白質發生化學反應，導致蛋白質變性沈澱，進而可能出現腹瀉、腹痛等身體不適。所以建議柿子餅不要和牛奶、雞蛋等高蛋白食物壹起吃。