普洱熟茶最好存放幾年。
普洱茶有四個最佳存放時間,分別是三個月、壹年、七年、二十年。
三個月的普洱茶,味道青澀,推薦品嘗。普洱茶壹年寒性降低,壹周可以喝兩次。七年的普洱茶會變得溫和,喝多了不容易傷胃。二十年的普洱茶,具有香氣醇厚,口感飽滿的特點。
普洱熟茶貯存中的註意事項
註1:溫度
溫度對普洱茶的儲存有很大的影響。儲存環境溫度壹般在20℃~ 30℃之間,是最佳的轉化溫度。過高或過低都會影響普洱茶接下來的轉化口感。
註2:濕度
除了溫度,還要保證整個空間的濕度,相對濕度要保持在65%-75%之間。
如果天氣太幹燥,有必要借助加濕器增加空氣濕度。或者用濕毛巾擦地板,既有除塵又有加濕效果。如果天氣非常悶熱潮濕,茶葉很容易吸收空氣中的水分,從而受潮發黴,也要註意通風除濕。
註3:通風
普洱茶的轉化需要“呼吸”,氧氣和水分是其轉化的必備因素。所以,普洱茶最好存放在家裏幹燥通風的地方。循環空氣中的富氧有利於茶葉中微生物的繁殖和普洱茶本身內含物的轉化。但是需要註意的是,這裏所說的通風並不是指直接放在風口。普洱茶需要的通風是指適度流通的空氣。