有哪些重慶特色的傳統糕點小吃？
手工糌粑
如果要說重慶特產是現在最火的小吃，這個手工糍粑壹定排第壹。手工糍粑是重慶常見的街頭小吃。很多路邊攤會把它炒到金黃。學生和白領喜歡買壹些當早餐，也可以作為休閑零食。手工糍粑吃起來黏黏的，很有韌勁。重慶手工糍粑的吃法有很多種，比如炸糍粑、紅糖糍粑，在重慶磁器口景區相當受歡迎和有名。
醪糟餃子
重慶小湯圓很有名，尤其是這種酒釀湯圓。它是壹種由甜酒和糯米粉制成的川味小吃。雖然叫湯圓，但是和普通湯圓不壹樣，因為沒有餡。味道香甜爽滑，具有降火潤肺的功效，是壹種非常健康的傳統小吃。也是四川、重慶等地逢年過節都會吃的甜品小吃。它因其甜而軟的味道而非常受歡迎。
合川桃片
合川桃片是重慶最受歡迎的糕點小吃之壹。桃片聞起來淡淡的，吃起來甜而不膩。合川桃片選用糯米、核桃仁、四川白糖、蜂蜜玫瑰等上等原料制成。，而且制作過程相當復雜，包括選料、炒飯、磨退粉、制糖、桃仁打漿、拌料裝鍋、燜餅，最後切片包裝。合川桃片是重慶合川有名的重慶小吃。它色白，味甜，帶著桃仁的清香，讓人欲罷不能。
葉巴爾
葉巴爾是重慶有名的小吃之壹。它經常被當作早餐來吃。葉巴爾看起來不錯，顏色略顯青黃，口感軟糯爽口。葉巴爾有餡，餡壹般是鹹的甜的。鹹餡由新鮮熟肉、味精、鹽等材料制成，甜餡更有講究。味道醇厚，甜而不膩，入口即化，成為重慶人非常喜愛的小吃。
江津米花糖
江津爆米花，重慶江津的特色小吃，在重慶很有名氣，很多外地來重慶的人，走的時候都會帶壹些。江津爆米花糖由糯米、核桃仁、花生、芝麻等材料制成，口感清爽，甜而不膩，甜到心裏，酥到骨髓。重慶江津爆米花糖是老字號，是老重慶人難忘的美食記憶。它的味道幾十年不變，它的百年傳統工藝絕對值得壹嘗。
鐵餅
鐵餅是具有重慶特色的傳統糕點小吃。在20世紀50年代，鐵餅也是最受歡迎的早餐之壹。鐵餅的米糊裏加入了雞蛋、糖、蜂蜜桂花等配料。直到變成金褐色，鐵餅外表呈褐色，吃起來又香又甜。壹個鐵餅才幾塊錢，又便宜又好吃。作為壹種傳統的早餐小吃，不吃就太可惜了。
三角壩
三角壩是老重慶人忘不了的早餐。現在越來越少了，但是他們看到這種零食，還是會忍不住買壹個。三角蛋糕其實是白蛋糕的另壹個版本。三角粑粑以大米為主料，可以用專業的煎鍋煎至金黃色。模具是三角形的，所以產生的粑粑叫三角粑粑。剛出爐的三角粑粑好吃，更是美味。
妳知道有哪些重慶特色的傳統糕點小吃嗎？這些都是重慶很受歡迎的小吃，不僅好吃，而且實惠。去重慶旅遊，它們絕對是必吃的美味。