晚上吃宵夜可能會失憶！美國研究:8點以後不要吃任何東西。
所以，當妳發現自己的記憶力越來越差的時候，妳總是記不住前幾天做了什麽，或者妳傾向於“忘記妳想做的事情”。除了妳大腦神經的發育，妳可能實際上還要檢查妳平時吃的東西有沒有問題，或者妳的飲食習慣是不是太差了。
加州大學洛杉磯分校在壹項研究中發現，吃宵夜確實會導致記憶力下降。
晚上吃宵夜可能會失憶！加州大學洛杉磯分校晝夜節律和睡眠醫學實驗室的Dawn Loh博士說，“我們首次證明，每天在錯誤的時間吃飯確實會對學習和記憶產生深遠的影響。」
以前很多人都知道，睡前或者深夜吃東西通常是不健康的，會讓人睡眠不好，容易發胖，容易導致糖尿病，或者胃食管反流；胃食管反流會導致消化不良、胃潰瘍、咳嗽、哮喘或吞咽困難，甚至導致癌癥。“晚上吃東西不好。晚上8點以後最好不要吃東西，或者飯後至少睡三個小時。」
除了身體上的問題，研究小組還發現，吃宵夜會損害大腦的記憶中樞，尤其是負責短期記憶的海馬體。
在哺乳動物中，生理時鐘的中心位於下丘腦的前部和視交叉的上方，因此被稱為視交叉上核(SCN)。它會接受光線、溫度、濕度和飲食來調整人類24小時的晝夜節律。但除了這個主要的生理時鐘外，心臟、胰腺等大部分器官也有自己的生理時鐘，可以調節器官的運行。
所以，除了光線，吃飯的時間也會影響人的整體生物鐘。如果妳在該睡覺的時候吃東西，妳的記憶會受損；但如果妳正常時間，固定時間吃飯，就不會有這個問題。
研究小組將老鼠分成兩組，壹組按照正常時間餵食，另壹組在晚上餵食。小鼠很快適應了餵食時間，兩組小鼠的睡眠時間和進食量沒有太大差異。而總是在晚上餵食的老鼠，白天睡覺的時間更多，可以說形成了“補覺”的習慣，但都是斷斷續續的睡覺。
但在監測小鼠的身體變化時，發現受小鼠視交叉上核影響的生理時鐘變化不大，但海馬區的時鐘已經完全移動。“那些適應不良的動物在回憶它們接受的訓練時表現出嚴重的缺陷。研究團隊表示，記憶的鞏固是學習新事物後的轉化過程，會變成長期記憶，而這需要固定的睡眠才能形成。
晚上8點以後不要吃東西！研究小組表示，在“錯誤”的時間進食會導致大腦和身體的時鐘不壹致。偶爾吃壹頓宵夜可能不會造成明顯傷害；但如果每天晚上11點才吃晚飯，或者淩晨2點醒來吃零食，那麽記憶力下降的風險可能會增加。
“吃完後，妳至少要給妳的身體三個小時來消化，這樣妳才能睡得好。如果妳吃得飽飽的，或者吃晚飯吃得晚，半夜餓醒了，妳最好克制壹下，或者找個專業人士幫妳改變作息時間。研究小組稱，“妳將因改善健康和腦力而獲得獎勵。」