早餐吃壹個煮雞蛋2個月。妳的身體有什麽變化?
經常不吃早餐也會讓身體無法獲得均衡的能量,導致皮膚粗糙,容易疲勞。晚餐和早餐之間的時間較長,壹般在12小時以上。經過壹夜的睡眠,體內的能量和糖分已經逐漸耗盡,不吃早餐就不能及時補充糖分,也會誘發低血糖,影響工作和學習的效率。
相關研究表明,每天堅持吃早餐的人比長期不吃早餐的人患肥胖癥和糖尿病的幾率低30%~50%,可見早餐的重要性。
因為早上時間比較少,很多人會選擇吃水煮蛋。煮雞蛋方便快捷,雞蛋富含的蛋白質也能為身體提供能量。如果堅持每天早上吃壹個煮雞蛋,兩個月後身體會有什麽變化?聽聽醫生怎麽說。
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早餐吃壹個煮雞蛋2個月。妳的身體有什麽變化?
情況
小昭,21歲,大二學生。雖然小昭看起來很迷人,但私下裏她是個十足的宅女。沒有課的時候,小昭會呆在家裏的宿舍裏,即使有課,她也會繼續睡壹會兒。
據小昭回憶,他已經堅持三年不吃早餐了。由於長時間不吃早餐,小昭患上了頑固性胃腸疾病,腹痛難忍。他的室友建議小昭不吃早餐的危害非常大,如果這樣下去,他的皮膚會越來越差。
聽到這句話,小昭決定改變她過去懶散的生活。從那天起,小昭每天早上很早起床,和她的室友壹起去餐館。因為早上剛起床,胃口不好,小昭不喜歡油膩的食物,所以每天堅持吃壹個水煮蛋,堅持了兩個月。
兩個月後,小昭發現自己的身體狀況確實有了明顯的改善,這表現在以下幾個方面:
(1)提高記憶力
想提高記憶力的同學可以每天早上吃1~2個雞蛋。雞蛋中的卵黃蛋白可以促進大腦發育,是學生非常好的營養品。
雞蛋中的蛋白質、維生素、卵磷脂、卵黃蛋白原、葉酸等營養物質也能有效預防阿爾茨海默病,起到抗衰老作用,減緩腦細胞壞死。
(2)補充蛋白質
堅持吃雞蛋,最直接的作用就是為身體補充蛋白質,所以蛋白質是任何食物都替代不了的。堅持每天早上吃壹個雞蛋,就可以維持身體健康,為身體各個器官組織提供源源不斷的能量。
(3)強健骨骼和肌肉
很多人把雞蛋當成強壯骨骼和肌肉的營養。體質較弱的人或骨質疏松患者可以堅持每天吃1~2個雞蛋,可以增強骨骼的生長。
在小昭吃雞蛋之前,稍微運動壹下,他的骨頭就會發出“哢嚓”壹聲。堅持吃雞蛋後,這些癥狀得到了有效緩解。
(4)腹痛癥狀減輕。
雞蛋的飽腹感很強。早餐吃1~2個雞蛋不會覺得餓。相比其他食物,早餐吃雞蛋可以有效避免其他食物的攝入,保證營養均衡。
小昭堅持吃了兩個月的雞蛋,發現他的腹痛癥狀得到了有效緩解。這是因為雞蛋中的卵磷脂和卵黃蛋白可以加速胃的蠕動,減輕胃的負擔,緩解胃炎和胃痛的癥狀。
(5)有助於減肥
雞蛋是壹種高蛋白、低熱量的食物。堅持早餐吃壹個雞蛋,有助於減肥。雞蛋中的營養物質可以提高基礎代謝率,加速脂肪的燃燒。想減肥的朋友可以在減肥期間把雞蛋當零食吃。
需要註意的是,雞蛋雖然熱量低,但不適合大量攝入,因為蛋黃中膽固醇含量高。長期大量攝入會導致體內膽固醇甘油三酯升高,不利於血脂的穩定。正常成年人壹天可以吃1~2個雞蛋。如果想多吃點,盡量以蛋白質為主,少吃蛋黃。
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吃雞蛋要註意什麽?
不要吃生雞蛋。
在農村,很多老年人都有吃水煮蛋的習慣,水煮蛋是沒有完全煮熟的雞蛋。生雞蛋含有更多的細菌和微生物。長期吃生雞蛋會增加腸胃負擔,導致感染。為了健康,妳必須煮雞蛋,千萬不要吃生雞蛋。
2.不要用雞蛋補鐵。
雞蛋除了蛋白質還含鐵,但雞蛋中的鐵是非常難以吸收的。很多貧血的人經常通過吃雞蛋來補充鐵,預防缺鐵性貧血。這是不對的。長期大量攝入雞蛋不僅不能補充鐵,反而會導致體內膽固醇攝入過多,增加身體負擔。
3.不要迷信土雞蛋。
很多人認為土雞蛋的營養價值比普通雞蛋高。其實這種想法是沒有科學依據的。據相關數據測試,土雞蛋的營養成分與雞蛋相比幾乎沒有區別。所謂土雞蛋更有營養,不過是人們交的智商稅罷了。
沒想到壹個小彩蛋有這麽大的意義。屏幕前的各位朋友,妳們會吃雞蛋當早餐嗎?除了雞蛋,妳認為還有哪些食物可以作為早餐為身體提供營養?