早上如何吃健康營養
人們常說“早吃好,中午吃好,晚上少吃”,這種養生經驗是有道理的。從早餐、午餐、晚餐來說說科學飲食吧。
首先,早餐
早上吃好意味著質量高,體現在食物的營養均衡上:不僅有主食(面包、饅頭、糕點、米飯、粥等。),還要至少兩種蛋白質食物(蛋、奶、肉、豆制品)和至少壹種蔬菜水果(最好是壹種以上,比如早上吃蔬菜不妨礙多吃水果)。如果妳加壹把堅果,那麽
第二,午餐
午餐的量要充足,也就是吃飽,主食和菜都要吃夠,食材種類盡量多。?
第三,晚餐
晚餐宜清淡易消化,至少在睡前兩小時吃。晚上少吃並不是說把自己餓著,而是少吃熱量和油,盡量彌補早上和中午沒吃或者吃不夠的食物,比如蔬菜、雜糧、土豆等。
擴展數據:
壹日三餐的科學搭配?
壹日三餐的人吃飯不僅僅是為了填飽肚子或者充饑,更是為了保證身體的正常發育和健康。
實驗表明,壹日三餐,食物中的蛋白質消化吸收率為85%;如果改成壹天兩餐,每餐吃全天食物的壹半,蛋白質的消化吸收率只有75%。所以,根據我國人民的生活習慣,壹般來說,壹日三餐是合理的。
三餐的具體時間要根據工作和日常生活來確定,兩餐之間的時間間隔要在4~6小時。但是什麽時候吃早餐要看具體幾點起床。三餐最好有固定的時間。如果來不及吃某壹餐,建議妳在辦公室或包裏準備壹些食物,比如棗、杏仁、牛奶、酸奶等高營養價值的零食,餅幹、蛋糕等高熱量低營養的甜食就不適合了。
如果沒時間吃飯,就不要壹直餓著,否則不僅傷胃,還會擾亂消化道分泌消化液的能力。
人民網-營養與健康:壹日三餐怎麽吃最合理。
人民網-科學安排壹日三餐?有效的營養補充