沙棘的功效和作用
沙棘具有保護心腦血管、增強免疫系統、防癌、保護呼吸系統等多種功能。含有總黃酮等成分，能保護心腦血管健康；含有大量抗氧化物質，能增強免疫系統功能；含有花青素等生物活性物質，可防癌抗癌。
第壹，健康效應
1.保護心腦血管:沙棘提取的總黃酮含量高，能有效降低血壓，清除自由基，降低血液粘度，抑制血小板過度聚集，軟化血管，改善血液循環，預防動脈硬化，從而改善心腦血管狀況，保護健康。
2、增強免疫系統:因其含有大量維生素C、類胡蘿蔔素等抗氧化物質，可增強體液免疫和細胞免疫，並有壹定的抗過敏作用。此外，沙棘黃酮還可以調節甲狀腺功能。
3.預防癌癥:其中有花青素、胡黃連苷、香豆素、β-胡蘿蔔素等。具有防癌抗癌的生物活性，對人體內的癌細胞有壹定的抑制作用。其中對胃癌、食道癌等消化系統癌癥有明顯療效。
4.保護呼吸系統:中醫認為具有止咳平喘、化痰潤肺的功效，對咳嗽、哮喘、支氣管炎、慢性咽炎等呼吸系統疾病有較好的療效。
第二，生態效應
1.植被恢復:沙棘抗旱耐寒，能在貧瘠的土地上生存。種植小植物很容易，所以在荒地種植可以快速恢復植被。
2.減少泥沙:在水土流失嚴重的地方，如黃土高原，種植沙棘，可以減少水土流失，固定土壤。因其根系發達，灌木茂密，多用於溝壑眾多的地方固水固土。
3.園林綠化:是防風固沙、保持水土的優良樹種，所以常被用來種植在沙土上，改良土地，起到綠化的美學作用。