世界上最薄的宜蘭蛋糕味道很好，很健康。
宜蘭蛋糕發明館展示各種蛋糕版畫，用靜態和動態媒體呈現宜蘭蛋糕的故事，還設有大型DIY教室，讓家長和孩子體驗自己做蛋糕的樂趣，打造專屬超薄牛舌蛋糕。
宜蘭蛋糕發明博物館是臺灣省東部最大的蛋糕制作觀光工廠。以濃郁的中國風為主題，遊客可以感受到傳統婚禮習俗的喜慶氣氛；壹樓陳列著各式各樣的蛋糕版畫，以靜態和動態的媒介呈現宜蘭蛋糕的故事；二樓開放透明生產線供遊客參觀，附大型DIY教室。可以親自體驗做蛋糕的樂趣，打造專屬超薄牛舌蛋糕。
“宜蘭餅”是世界上最薄的餅，厚度只有0.1厘米。它輕如紙，輕盈輕盈，香脆可口。吃了之後讓人愛不釋手。帶著濃濃的鄉愁之名，讓全世界的人豎起大拇指，為遊客發明有特定體驗的教學課程。
DIY超薄牛舌蛋糕現場有專業人士授課，從品牌故事和發明動機，區分超薄牛舌蛋糕的皮和餡的組合，從包餅和貼餅的過程，了解蛋糕的專業知識，體會宜蘭蛋糕的創意精神。
壹個小時(包括烤餅)做6個超薄手工宜蘭蛋糕，看似簡單卻不容易！在等待烤餅的時候，專業的導遊會帶妳參觀手工制作部、包裝部、特殊的制作設備和制作流程。
依蘭蛋糕不僅口感極佳，還使用了荷蘭VIV鮮奶油和天然海藻糖，讓人吃起來健康又美味。
特殊產品推薦
宜蘭餅四寶:
0.1 cm超薄宜蘭蛋糕:蛋糕師劉坤輝研發。
特色牛肉飯香:用宜蘭五農米和橄欖油炒。
特制牛奶酥餅:由法國進口鮮奶油和棉花糖制成。
三星級蔥卷:三星級農會和宜蘭旗魚松的蔥。
藏式金絲小棗禮盒:依蘭特色金絲小棗，蜜釀3個月，手工包裹，獨家出售！
特色牛芝士:采用頂級意大利日本芝士，奇峰蛋糕綿軟綿密，口感不錯。
依蘭蛋糕藏式愛情蛋糕系列:待嫁女兒，藏式愛情依蘭蛋糕！