永輝超市的營業時間

生鮮經營是永輝最大的特色:永輝門店生鮮經營面積超過40%，水果、蔬菜、家禽、肉、蛋、魚等品種壹應俱全；在集團總銷售額中，生鮮農副產品銷售額占總銷售額的50%以上。

永輝的生鮮經營之所以有很強的競爭力，首先源於其在商品陳列和氛圍營造方面的專業素養。在肉品分割方面，壹般超市都是分的很好，等著顧客來買。而永輝則是現場分割，顧客想切哪塊就切哪塊，真正滿足了顧客餐桌的需求。

擴展數據

食品安全是所有食品生產經營企業日常工作的重中之重，每壹個安全細節都需要落實到位。永輝超市作為福建省首批試點和龍頭企業，通過“農改超”和智能化建設的模式，推進食品安全全鏈條管控。

為了在食品安全方面與時俱進，永輝超市利用信息技術搭建了檢驗追溯的“食品安全雲網”平臺，構建了從采購、生產、加工、運輸到銷售的追溯信息鏈。

據相關數據顯示，截至2019年底，永輝超市在全國生產基地、市場、碼頭、物流中心、色鮮食品廠共布設了187個檢測點，* * *開展農產品檢測超過105萬批次，檢測內容涵蓋農藥殘留、動物殘留、瘦肉精、重金屬。

百度百科-永輝超市

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