怎麽做家庭披薩？
披薩的家庭版如下:
配料:面粉、酵母粉、鹽、食用油、青紅椒、洋蔥、火腿腸、奶酪。
工具:碗、筷子、鍋。
1.取壹個鍋，加入300g面粉，3g鹽，3g酵母粉，攪拌均勻，然後用35度左右的溫水攪拌。
2.將面團攪拌至沒有幹面粉，加入5克食用油，揉成面團。
3.揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，將面團發酵至兩倍大。
4.準備青椒和紅椒丁、洋蔥丁和火腿片。
5.將發酵好的面團揉至筋疲力盡，搟成餅，周圍撒壹圈芝士再搟壹個小邊。
6.用叉子在面包上打幾個洞。
7.鍋刷壹層油，放入面包，小火煮1分鐘，再刷壹層番茄醬，撒壹層芝士。
8.撒上青紅椒和洋蔥，放在火腿腸片上。
9.上面撒壹層芝士，蓋上蓋子，小火燉6-8分鐘。
10，壹份營養美味，健康衛生的披薩就做好了。