怎麽喝比較健康？如何減少喝酒的危害？
1，如何喝酒更健康
1.盡量選擇低度白酒，飲酒前吃點東西，減少對胃壁的刺激，避免空腹飲酒和只喝不吃。
2.喝酒的時候不要和臘魚、臘肉壹起喝，因為這類熏制的食物含有大量的色素和亞硝胺，容易和酒精發生反應，對肝臟的傷害更大。
3.喝酒時避免吸煙。煙草的毒性使肝臟不能及時充分分解代謝酒精，從而加重酒精的肝毒性。
4.多喝，及時吐出來，可以減少對胃的傷害。酒後可以喝粥，吃壹些富含果膠的果蔬，如蘋果、南瓜、山楂等。
5.蛋白質飲料，如牛奶、酸奶等，要適當補充。其中，酸奶在胃中停留時間較長，有利於稀釋酒精，延緩酒精的吸收。
2、哪些水果可以解酒？
1，西紅柿
吃生西紅柿或喝番茄汁都能起到解酒的作用，但後者的解酒效果更顯著。因為西紅柿中含有特殊的果糖成分，能加速酒精的分解和吸收，所以壹次喝300毫升以上的番茄汁，能迅速擺脫酒後頭暈，從醉酒中清醒過來。
整天晚飯推杯換盞的朋友，沒醉的，不妨試試喝點番茄汁，幫自己醒酒。當然，對於喝很多的朋友來說，喝番茄汁還是“治標不治本”。最好的治本方法就是避免過量飲酒，尤其是長期過量飲酒！不要因為番茄汁有解酒的作用，就肆無忌憚的多喝。畢竟還是要靠我們的肝臟來代謝。番茄汁只是緩解醉酒癥狀，並不能從根本上減少對身體的傷害。
2.香蕉
有些人喝酒後會感到胸悶，心跳加快而有力。這時候可以吃1到3個香蕉緩解酒後不適。因為香蕉中含有升高血糖濃度的物質，血糖濃度升高，進而降低血液中的酒精含量，從而達到解酒、緩解心悸、胸悶的效果。
3.葡萄
葡萄也是解酒的理想水果之壹。新鮮葡萄中含有大量的酒石酸，進入人體後可與酒中的酒精發生反應，從而生成酯類，可降低血液中的酒精濃度，使人體不容易喝醉。此外，葡萄的酸味還可以緩解因飲酒引起的反胃、惡心等胃部不適癥狀。
4、柚子
吃柚子可以解酒早在《本草綱目》中就有記載。如果想去掉酒後嘴裏的酒味，可以把柚子肉切成方塊，蘸上適量的糖，恢復口氣。
5.西瓜汁
喝新鮮西瓜汁解酒也是不錯的選擇。因為西瓜汁可以促進排尿，讓體內的酒精隨尿液排出體外，同時喝後還可以降溫、預防發燒。