邯鄲美食排行榜前十名
1.大明五百舉香腸:
大明500香腸是邯鄲市的名吃，是邯鄲市八大美食之壹。它起源於道光元年。它主要由新鮮的60%瘦肉、40%肥肉和新鮮腸衣制成。香腸越嚼越香，而且時間長，夏天不爛不爛。
2.永年驢肉:
世人說得好，“天上龍肉，地上驢肉”。永年縣的驢肉歷史悠久，流傳至今已有300多年，為幾個郭家賣驢肉。以優質驢肉為原料，肉質鮮美，肉味非常鮮美，肥而不膩，香而不爛，吃起來不膩。
3.壹籃油餃:
壹筐油餃是邯鄲的壹種風味小吃，歷史悠久。主要原料有豬肉、面粉、醬油、鹽、味精、姜、香油等配料。咬壹口餃子皮，裏面的湯就流出來了。它清新美麗。雖然很辣，但是味道很好。這是壹道不容錯過的美味小吃。
4.驢卷餅:
驢肉卷餅是邯鄲市武安的經典傳統菜肴。剁碎的牛肉和煎餅卷在壹起，裏面放壹些小蔥。卷餅卷好後就可以吃了。餅的香味和驢肉的軟糯多汁，使得它軟糯可口，香而不膩，令人十分滿足。
5.聖旨骨酥魚:
聖旨骨脆皮魚不僅是邯鄲的名菜，也是河北省的傳統名菜。從名字就能猜到這道菜壹定和某個皇帝有關。是的，這道菜是趙匡胤封的。
這道菜的獨特之處在於，它看起來像壹條完整的魚，但吃起來又脆又爛，所以可以從頭吃到尾，沒有任何浪費，吃過的人都贊不絕口，因此也被譽為“千年經典，中國壹絕”。
6.郭巴火:
鍋巴火燒是邯鄲市大名縣的傳統非遺食品。這種火是清朝光緒二十壹年創立的。它有許多層，而且很薄。每個火有25到30層。看起來金黃有光澤，吃起來清香可口，皮脆肉嫩。
7.二毛燒雞:
二毛燒雞是由王德行在清朝嘉慶年間創立的。因為外號叫“二毛”，所以俗稱“二毛燒雞”。所以二毛燒雞也是河北省邯鄲市的傳統名菜，是中華老字號之壹，屬於河北菜系。因味道不變，經久不衰，曾被載入國史《辭海》:“地方風味八大菜系”；首先邯鄲十大名小吃。
8.衛縣大鍋:
濰縣大鍋，也叫燴菜，是邯鄲最有名的大鍋。壹般是用豬肉、海帶、粉條、木耳等配料和調料放在大鍋裏做成的菜，所以叫大鍋菜。在邯鄲地區，這道特別的菜是婚禮和其他喜事不可缺少的。
9.南巖村拉面:
南閆村的拉面起源於邯鄲南閆村，屬於當地的綠色食品。這期間不加任何添加劑，全部用中草藥，山羊肉，用調料炒的鹵汁。面湯鮮，鹵汁香，肉酥爛。
10.老槐子餅:
老槐樹煎餅是邯鄲十大小吃之壹。形狀圓圓的，外面包著芝麻，味道又香又鹹，色澤金黃，外酥裏嫩，很受當地人的喜愛。槐樹燒餅是邯鄲新華街丁字胡同四人相擁的百年槐樹，古樸蒼勁。樹旁有壹家情侶餅幹店，做出來的餅幹酥脆可口，於是“老槐樹餅幹”的好名聲不脛而走。