主食吃多少合適？
《中國膳食寶塔》推薦的谷類和薯類每日攝入量為250-400g，其中五谷雜糧雜豆50-150g，薯類50-100g。
1.谷類:200 ~ 300g/天，4~6份/天。
我們現在知道拳頭的重量代表了什麽:
提示:谷類食物富含碳水化合物，是人體最經濟的能量來源，也是B族維生素、礦物質、膳食纖維和蛋白質的重要來源。
2.全谷物和雜豆50-150克/天
這意味著全谷物占所有谷物的1/4~1/3。
怎麽吃？
建議將細糧主食與五谷雜糧相結合，煮五谷雜糧米飯或雜糧豆粥，其中五谷雜糧占1/3以上。
提示:與精制主食相比，五谷雜糧雜豆能提供更多的維生素B、礦物質、膳食纖維等營養物質，對降低二型糖尿病、心血管疾病、肥胖、腫瘤等慢性病的風險具有重要作用。
3.土豆50-100g/天，平均每周4-8份。
小貼士:土豆富含澱粉、膳食纖維以及各種維生素和礦物質。
飲食寶塔建議
我們每天需要的碳水化合物的能量應該占總能量攝入的50%~65%，所以在總熱量的基礎上，如果計算碳水化合物的比例在50~60%的範圍內，即使在熱量分配上，碳水化合物也是合格的！
但是，如果妳是減脂群體，雖然妳的年齡是18~，但是不能這樣吃主食，否則減不下來！如果有減脂或增肌的需求，碳水化合物需要根據妳的需求再調整壹次。