金桔的吃法和作用是什麽？
建議飯前半小時吃水果，因為水果是通過小腸吸收的。空腹吃水果，通過胃到達小腸，大約需要45分鐘。如果妳喝30分鐘果汁，對妳的健康有好處。
但是，我們的習慣是飯後吃水果，這是不科學的。吃水果後會在胃裏停留兩個多小時，這樣水果在胃裏會發臭，對消化非常不好，久而久之會引起胃病。
金桔的功效和作用；
1，觀賞價值
果實金黃，芳香，掛果時間長，是極佳的觀果花卉。適合盆栽觀賞和盆景，其味酸甜，種植於南方暖地，用於果樹管理。
盆栽金桔四季常青，枝葉繁茂，樹美不勝收。夏天開花，顏色潔白，香氣四溢。秋冬季節，果實成熟或黃或紅，點綴綠葉。可謂綠葉金丸，助人丁興旺，觀賞價值極高。
2.營養價值
金桔不僅美麗，其果實中含有豐富的維生素C、金桔苷等成分，對維持心血管功能、預防動脈硬化、高血壓等疾病有壹定的作用。蜜餞金桔作為食療保健品，可以用來增進食欲，喝金桔汁可以解渴，加入蘿蔔汁、梨汁可以治咳嗽。
3.食用價值
金桔對防止血管破裂、降低毛細血管脆性和通透性、減緩血管硬化有很好的作用；金桔可以雙向調節血壓，對高血壓、動脈硬化、冠心病患者非常有益。金桔具有行氣解郁、消食化痰、生津止渴、利咽醒酒的作用；經常食用金桔還可以增強身體的抗寒能力，預防感冒。
4.保健功能
(1)美容護膚
金桔可以防止色素沈著，改善皮膚光澤和彈性，減緩衰老，避免皮膚松弛和皺紋。
(2)開胃生津
金桔是壹種食療保健品。蜜餞金桔可以刺激食欲，喝金桔汁可以解渴。加入蘿蔔汁和梨汁可以治咳嗽。金桔味甘性溫，能理氣解郁化痰。
(3)預防慢性病
金桔對維持心血管功能，預防動脈硬化、高血壓等疾病有壹定的作用。
5.藥用價值
金桔有生津消食、化痰利咽、醒酒的作用。對於腹脹、咳痰、煩渴、咽喉腫痛的人是很好的食物。金桔對防止血管破裂、降低毛細血管脆性、減緩動脈硬化有很好的作用，對高血壓、動脈硬化、冠心病患者非常有益。經常食用金桔還可以增強身體的抗寒能力，預防感冒。
擴展數據:
金桔屬於蕓香科，屬於金桔，又稱棗、金桔。原分布於我國東南沿海省份，現已在華南和長江中下遊地區廣泛栽培。賞其葉、花、果者，或專為產果而制橘餅者，盆栽後將精心管理，以嫁接法進行繁殖，砧木為橘或柑橘苗。壹株可以結10以上的金橘，果實呈球形，屬於日本金橘。
人民網-金桔的功效和作用金桔怎麽吃最健康？