菜花可以生吃嗎？
不能生吃。
不是所有的蔬菜都可以生吃，有些蔬菜會浪費營養，有些不易消化，生吃菜花甚至會導致食物中毒。像我們平時生吃的西紅柿、胡蘿蔔，雖然生吃無害，但是生吃也會損失營養成分。
擴展數據:
花菜壹般指菜花、菜花，也稱菜花、菜花或菜花。它是十字花科蔬菜，也是卷心菜的壹個變種。花椰菜有許多功能。多吃菜花可以防癌，疏通血管。可以說花菜的食用價值是非常大的。
參考鏈接:花椰菜(蔬菜)_百度百科
不是所有的蔬菜都可以生吃，有些蔬菜會浪費營養，有些不易消化，生吃菜花甚至會導致食物中毒。像我們平時生吃的西紅柿、胡蘿蔔，雖然生吃無害，但是生吃也會損失營養成分。
擴展數據:
花菜壹般指菜花、菜花，也稱菜花、菜花或菜花。它是十字花科蔬菜，也是卷心菜的壹個變種。花椰菜有許多功能。多吃菜花可以防癌，疏通血管。可以說花菜的食用價值是非常大的。
參考鏈接:花椰菜(蔬菜)_百度百科