經常包裝，塑料袋裝的食物不會中毒？為什麽？
目前人們使用的塑料袋有三種:壹種既不能接觸皮膚，也不能放食物，只能用來裝建材；第二種用於服裝；第三種可以用來勉強裝食物。這三種塑料袋大多含有毒素。比如PVC塑料就是有毒品種。雖然其原料無毒，但在制作塑料的過程中添加了有毒的增塑劑。另外，壹些塑料制品中添加了穩定劑，而這些穩定劑主要是硬脂酸鉛，硬脂酸鉛也是有毒的，而且這種鉛鹽很容易沈澱，壹旦進入人體就會造成積累性鉛中毒。
現在市面上用的大部分塑料袋都不允許裝食物。魚攤經常用特別深色的塑料袋，比如黑色，紅色，深藍色。這些深色塑料袋大多是回收的廢塑料制品再加工而成，對人體健康有害，不能用來裝進口食品。而且大排檔常用的超薄塑料袋也是禁止裝食物的。另外，不要用PVC塑料制品存放酒精類食品和油性食品，否則袋子裏的鉛會溶到食物裏，溫度高於50攝氏度的食品也不要放。蔬菜放在塑料袋裏，塑料袋釋放的有毒氣體會跑到蔬菜裏。所以買菜最好用布袋或者菜籃子。
不要用塑料桶裝食用油。塑料是壹種高分子化合物，由許多單體聚合而成，在制造過程中加入壹定量的增塑劑、穩定劑和顏料。據分析，許多塑料單體、增塑劑、穩定劑和顏料對人體健康有害。如PVC塑料，長期接觸食用油可溶解塑化劑，對人體有害，PVC單體也有致癌性。用包裝食品最安全的聚乙烯塑料容器來儲存食用油是不好的，因為聚乙烯也容易溶於食用油，使食用油呈蠟狀。塑料桶裝食用油對人體的危害主要有以下幾點:壹是引起貧血、血尿、腎臟腫大。二是造成人體肝臟病變。三是引起神經系統和大腦中樞的病變。所以，用塑料容器裝食用油是不可取的。