碳酸飲料的小知識
碳酸飲料——影響妳的鈣鐵碳酸飲料包括各種汽水、風味汽水、可樂、風味可樂，以及各種碳酸飲料。
碳酸飲料不宜常喝的原因有四:碳酸飲料含有氣體，即二氧化碳會被胃液分泌出來，胃酸過多容易導致腹脹，食欲下降，減少日常食量。飲食中營養素攝入不足會影響正常的生長發育、學習效果、運動表現、工作表現和健康。
碳酸飲料含糖。壹罐355 c.c的可樂含糖量約35克，相當於140卡路裏，相當於半碗米飯。但是，只有熱量相等，營養成分卻大相徑庭，因為糖只有熱量，根本沒有其他營養成分。就是空卡食品或者有熱量的垃圾食品。如果經常喝，積少成多，會增加體重，容易養成嗜甜的壞飲食習慣。妳只喜歡喝甜水，不喜歡喝開水。此外，糖對牙齒健康有不良影響。
碳酸飲料的另壹種成分磷酸會降低體內鈣的吸收，影響骨骼生長和身高的正常發育。處於生長發育期的兒童和青少年需要充足的鈣才能使骨骼正常生長發育，維持良好的骨代謝，達到最佳的骨密度，所以更不適宜喝碳酸飲料。
此外，磷酸會阻礙鐵的吸收，而鐵是制造血液的主要物質之壹。壹旦鐵不夠，就會引起缺鐵性貧血。正在快速生長的孩子需要足夠的鐵來快速造血。
尤其是青春期的女孩，對鐵的需求量更高，因為每個月的月經都會流失大量的鐵。所以愛喝碳酸飲料的女生更容易缺鐵性貧血。
各種可樂中含有的咖啡因會收縮心臟肌肉，加速心跳和呼吸；會* * *胃酸分泌，傷害腸胃；有利尿作用，老年人容易脫水；長期飲用會上癮。壹旦不喝就會不舒服，無精打采或者頭疼。如果長期過量飲用，即每天咖啡因超過200毫克，就會出現消化不良、頭痛、失眠、緊張、發抖、煩躁、心跳加快等慢性中毒現象。
咖啡因存在於可樂、茶和咖啡中。壹罐355 c.c可樂含咖啡因65 mg，壹罐350 c.c烏龍茶含80 ~120 mg，壹杯速溶咖啡含85~200 mg。所以，如果壹天喝三罐以上的可樂，或者喝壹罐可樂，再加上壹罐烏龍茶和壹杯咖啡，就會攝入200毫克以上的咖啡因，長期飲用容易導致慢性中毒。牙齒被腐蝕(保護層變薄，牙齒變脆)，是酸性物質引起的，而齲齒是吃多糖引起的。
洛克博士觀察到，每天喝28克氣泡飲料的12歲青少年，牙齒受到明顯侵蝕；每天喝4杯氣泡飲料，12歲青少年牙齒損傷高達25.2%，14歲青少年高達51.3%。洛克博士提醒，青少年應盡量少喝泡沫飲料，最好喝牛奶和水，以免牙齒受損。
2.飲料知識
飲料是指以水為基礎，采用不同配方和制造工藝生產，直接供人或牲畜飲用的液體食品。飲料除了提供水之外，還含有不同量的糖、酸、乳、鈉、脂肪、能量、氨基酸、維生素、無機鹽等營養物質，因此具有壹定的營養。
飲料分類:
碳酸飲料:是由二氧化碳氣體與各種香料、水分、糖漿、色素混合而成的氣泡飲料。像可樂、汽水等。
碳酸飲料:主要成分包括碳酸水、檸檬酸等酸性物質、糖、香料，有的還含有咖啡因。
果蔬汁飲料:各種果汁、鮮果汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
乳飲料:鮮奶、發酵奶、調味奶。
功能飲料:含有多種營養元素，滿足人體特殊需要的飲料。
茶飲料:大家都太熟悉了。
咖啡飲料:速溶咖啡、煮咖啡。
包裝飲用水:各種礦泉水、純凈水、蒸餾水等。
3.關於飲料的常識
妳們飲料的成分是怎麽做的？估計連很多人都說不清楚，只能看著商標後面的說明，吐出壹兩個關鍵詞——糖和水...但是在國外，人們已經把原材料升級成了白色的物體——馬的* * *。
別大驚小怪的，不難受，還很好吃！這種原始飲料其實早在14世紀就作為飲料出現在“蒙蒂思啤酒美食節”的開幕式上。酒吧老板史蒂文也曾用它參加過新西蘭第14屆野味美食節，在美食節的舞臺上與生蠍子、巧克力裹甲蟲、炸蛆等奇怪的菜肴壹較高下。
現在，這種神奇的飲料又出現了。並開始在新西蘭惠靈頓的壹家酒吧銷售。
這款蘋果口味的馬靜特色飲料售價20美元，配有20個杯子。原料很奇怪，但是價格挺高的。
然後就引起了不小的轟動，人們對此眾說紛紜。飲料制造商凱爾斯萊克是克賴斯特徹奇島的壹名賽馬飼養員。
他聽說有人喝牛的* *提神補腎，於是想出了用馬的* * *做能量飲料的主意。他說，“種馬充滿了睪丸激素，幾乎沒有多余的膽固醇。
所以，喝了種馬做的能量飲料，妳會像是被種馬附身了壹樣，壹個星期都不會覺得累。另外，這個飲料的安全性大家可以放心。
我們用壹種特殊的人工仿制* * *來采集種馬的* * *，然後用特殊的配方精心配制。最終產品嘗起來像奶昔。在制造過程中，會加入壹種名為“金馬”的能量飲料。至於為什麽在同類產品中選擇“金馬”而不是“紅牛”，“這是因為“紅牛”讓人想起“牛”而不是“馬”，僅此而已，”凱爾斯萊克解釋道。
盡管凱爾斯萊克從未親自嘗試過自己的“馬靜特別飲料”，但他對該產品的未來充滿信心。野味美食節發言人梅根·威爾森(Megan Wilson)認為，雖然“馬靜特飲”有些特別，或許只有那些特別勇敢的美食愛好者才敢嘗試，但組委會從未懷疑過野味美食節上能出現的美食的美味。
著名廚師傑森·瓦力在接受《新西蘭郵報》采訪時表示，“事實上，馬更受女性歡迎，盡管壹些女性開玩笑說，她們擔心自己的孩子將來出生時會長壹張馬臉。雖然有些喝過馬* * *的男人覺得它喝起來有點像奶昔，但大多數男人對馬* * *還是無動於衷的。”
美國最新研究表明，每天喝1到2杯啤酒有助於骨骼更健康。對於女性來說，每天喝1到2杯酒也有同樣的效果。
這項研究基於對2900名男女的實驗。美國人類營養研究中心的研究結果表明，啤酒中含有矽，因此有利於骨骼健康。葡萄酒富含植物化學物質，對骨骼健康也有好處。
然而，研究人員提醒人們，適量飲用很重要，即每天兩杯容量為6盎司的葡萄酒有利於骨骼健康，但物極必反——如果飲酒過量，會導致骨質疏松。葡萄酒和拉格啤酒也會增加牙齒受損的風險，但妳平時少吃的腌制洋蔥和柚子不會損害牙齒。
這項研究的負責人、倫敦大學國王學院牙科學會教授大衛？巴特利特說:“這不僅涉及我們吃什麽，還涉及如何吃。”醫生說吃蘋果有益健康，這是真的，但是如果妳吃蘋果的速度慢，蘋果中的酸性物質會損害妳的牙齒。
飲料是最常被提及的損害牙齒的東西，尤其是可樂，但研究表明，它們對牙齒的損害沒有預期的那麽大。同時，這項研究的結果表明，牙齒護理建議應該針對高酸度的食物，而不是人們通常喝的飲料。
壹些蘋果含有多達4湯匙的糖，這會增加口腔中酸性物質的水平。英國醫學研究委員會人類營養研究所的營養學家格萊尼斯·瓊斯(Glenys Jones)說:“水果往往酸性很強，明顯含有糖分，但我不希望人們不願意吃水果和喝果汁。”
壹個建議是吃蘋果配牛奶或壹小塊奶酪，因為牛奶和奶酪都含有鈣，鈣可以中和水果中的酸。吃完蘋果後馬上喝水也可以保護牙齒，因為可以洗掉損害牙齒的物質。
瓊斯還說:“用吸管喝果汁和其他飲料也是保護牙齒的壹種方式。吃酸性食物前刷牙也能保護牙齒，因為會在食物和牙齒之間形成屏障。”
與普通女性相比，喝含咖啡因咖啡的女性似乎更不容易抑郁。而且，在周壹出版的《內科檔案》中，壹項調查顯示，飲酒越多，患抑郁癥的可能性越小。
從1996開始，對5000多名30至55歲的女性進行了長達十年的調查，定期記錄她們的心理健康和咖啡攝入量。他們發現，每天喝兩杯或三杯咖啡的女性比只喝壹點或不含咖啡因的咖啡的女性患抑郁癥的風險低65，438+05%。
喝四杯或四杯以上的女性患抑郁癥的可能性降低20%。雖然咖啡避免抑郁的原因尚不清楚，但哈佛大學的科學家推測咖啡因是關鍵因素。
人們需要做更多的實驗來證明咖啡因是否能抑制抑郁。或者說，不抑郁的人往往更活躍，喝咖啡的習慣只是他們的生活方式。
然而，那些抑郁的人晚上可能會失眠。如果他們患有失眠癥，他們將停止喝咖啡，因為咖啡因會使失眠癥惡化。在之前的研究中，日本研究人員探討了飲用綠茶與緩解精神疾病之間的關系。結果發現，70歲以上的老人每天喝四杯或四杯以上綠茶，患抑郁癥的風險降低。
4.碳酸飲料的選購常識是什麽？
碳酸飲料中含有適量的二氧化碳氣體，這是這類飲料的重要質量特征，即有其獨特的酸甜口感和二氧化碳的清涼口感。
碳酸飲料可分為兩類，即果汁和果味汽水。兩者的區別在於生果汁的用量，果汁高於2.5%，果味汽水低於2.5%。瓶裝汽水的液面應距離瓶口3-6厘米，瓶口應幹凈無斤。塑料瓶或易拉罐不能用手捏，也不能上下晃動。如果瓶內有大量氣泡，說明密封性好。
透明蘇打水倒置後，應進行燈光檢查，不能有雲霧或小顆粒；漿型不得有分層和明顯沈澱。如果甜度不夠‘氣味過大’，說明汽水變質了。
5.碳酸飲料的化學實驗
1.碳酸飲料中物質的驗證:將碳酸飲料滴入清澈的石灰水中，會看到明顯的沈澱。因為二氧化碳壹直存在於其中，所以不需要收集氣體，然後通入石灰水，所以不需要氣密性。沈澱生成後，加入稀鹽酸，沈澱溶解，也很明顯。
2.驗證碳酸飲料中碳酸(即二氧化碳與水反應的產物)的不穩定性:
如果從燒杯中取出壹點碳酸飲料，可以看到它慢慢冒泡，說明碳酸不穩定，容易分解。然後妳可以用酒精燈加熱，可以看到溫度升高後釋放氣泡的速度快了很多，說明溫度越高分解越快。同時把點燃的木頭放在燒杯口上，可以看到燃燒的木頭熄滅了，可以斷定裏面釋放了二氧化碳。
3.在碳酸溶液中加入石蕊，溶液變紅，然後慢慢加熱。隨著溫度的升高，氣泡逐漸釋放出來，溶液中的二氧化碳含量減少，pH值會升高，使溶液的紅色慢慢變淡。
以上實驗都不需要復雜的儀器，氣體收集，氣密性，非常方便。
6.健康貼士
生活健康常識
1，經常吃宵夜。妳會得胃癌，因為妳的胃不能休息。
2.壹周只能吃四個雞蛋。吃得太多對妳的健康有害。
3.雞肉* * *含有致癌物質，最好不要吃。
飯後吃水果是錯誤的想法。應該是飯前吃水果。
5.女生經期不要喝綠茶。反正不喝茶。多吃能補血的東西。
6.喝豆漿不要加雞蛋和糖，也不要喝太多。
7、不要空腹吃西紅柿，最好飯後吃。
8.早上醒來。先喝壹杯水預防結石。
9.睡前三小時不要吃東西。妳會變胖的。
10，少喝奶茶。因為熱量高，油多，沒有營養價值。如果長期飲用，容易患高血壓、糖尿病等疾病。
11，剛出爐的面包不宜立即食用。
12，遠離充電座。人體應遠離30厘米以上。千萬不要放在床邊。
13，每天喝八杯水
14，壹天十杯水。膀胱癌不會來了。
15，白天多喝水，晚上少喝水。
壹天不要喝超過兩杯咖啡。喝多了容易失眠胃痛。
17，少吃油膩食物，因為需要5~7個小時消化，使大腦中的血液集中到胃裏。很容易暈倒。
欲睡的
18，下午五點多。少吃大餐，因為五點以後身體就不需要那麽多能量了。
19、10會讓妳開心的食物種類:深海魚、香蕉、柚子、全麥面包、菠菜、大蒜、南瓜，含量低。
酪乳、雞肉、櫻桃
20、睡眠不足會讓妳變笨，每天必須睡八小時，有午睡習慣也不會老。
21，最佳睡眠時間是晚上10到早上6點。
22.每天飲酒不要超過壹杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會。
23.用冷水服膠囊(可以先吃)，睡前30分鐘服藥。避免立即躺下。
24、酸梅有防止衰老、永葆青春的功效；肝火的人要多吃。
25、脫發因素:熬夜、壓力、煙酒、香辣雞排、麻辣鍋、油膩食物、過度調味的菜肴。
26、幫助頭發生長:多吃白菜、雞蛋、豆類；少吃甜食(尤其是果糖)
27、每天壹杯檸檬汁、橙汁。不僅能美白還能淡化黑斑。
28.蘋果永遠是摩托車手、癮君子和家庭主婦的良藥。壹天只有壹個蘋果能讓妳擁有壹個。
清潔肺部
29.吸煙和服用維生素(壹種維生素B胡蘿蔔素-A)會導致癌癥。盡早戒煙。它是最健康的。
的實踐
30.女性不宜喝茶的五個時期:月經來的時候，孕婦，臨產前，產後，更年期。
31，吸煙，關系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，膀胱癌。
32.飲酒導致肝硬化和肝癌。
33.吃檳榔會導致口腔纖維化和口腔癌。
34.食物過於精細，缺乏纖維；含有大量脂肪，尤其是膽固醇，會引起胃癌。
35.食物過於粗糙，營養不足時會導致食道癌、胃癌。
36.食物中的黃曲黴毒素和亞硝酸鹽具有致癌性。
37.不要抽煙。拒絕吸二手煙。
38、適度飲酒，不要久戰。別喝醉了。
39、減少食用鹹、熏、燒烤食物。
40.每天吃新鮮的蔬菜和水果。
41，每日攝入富含高纖維的谷物和豆類。
42.每天飲食均衡，不要過量。
43、保持理想體重。不要太胖。
44.保持規律的生活和鍛煉
45.保持輕松愉快的心情。
46.正確的飲食習慣:早上吃得像皇帝，中午吃得像平民，晚上吃得像乞丐。
7.碳酸飲料的化學實驗
1.碳酸飲料中物質的驗證:將碳酸飲料滴入清澈的石灰水中，會看到明顯的沈澱。因為二氧化碳壹直存在於其中，所以不需要收集氣體，然後通入石灰水，所以不需要氣密性。
沈澱生成後，加入稀鹽酸，沈澱溶解，也很明顯。2.驗證碳酸飲料中碳酸(即二氧化碳與水反應的產物)的不穩定性:如果從燒杯中取出壹些碳酸飲料，可以看到氣泡慢慢冒出，說明碳酸不穩定，容易分解，再用酒精燈加熱，可以看到溫度升高後釋放氣泡的速度明顯加快，說明溫度越高，分解越快。
同時將點燃的木頭放入燒杯口中，可以看到燃燒的木頭熄滅，因此可以斷定釋放出二氧化碳。3.在碳酸溶液中加入石蕊，溶液變紅，然後慢慢加熱。隨著溫度的升高，氣泡逐漸釋放，溶液中二氧化碳含量降低，pH值會升高，使溶液的紅色逐漸淡去。以上實驗不需要復雜的儀器，也不需要氣體收集，非常方便。