合金筷子和木制筷子哪個好？
壹般來說，合金筷子比較好。合金筷子由高分子材料“聚苯硫醚”和“玻璃纖維”制成，具有耐高溫、耐酸堿、水煮、蒸煮、不吸水的特點，而木質筷子由木材制成，具有吸附性，容易受潮發黴。
合金筷子具有高硬度、高耐磨、高韌性、耐腐蝕的特點，比傳統的木質筷子更耐用、更安全、更衛生。合金筷子表面不吸水，不容易被侵蝕變舊，壹般會隨著使用而變亮。
筷子的歷史背景:
餐具在中國已經使用了很長時間。使用勺子的歷史大約有8000年，使用叉子的歷史大約有4000年。使用筷子的上限還不確定，但至少有3000年的歷史。叉子直到戰國時期還在使用。河南洛陽戰國墓葬出土壹捆51叉。
戰國以後，叉可能被消滅，記載和實物很少出現。先秦時期勺子和筷子的分工非常明確。勺子被用來吃飯，筷子被用來吃湯裏的菜。？
筷子在先秦時期稱為“筷”，漢代稱為“筷”，明代開始稱為“筷”。《禮記·曲禮上》提到“湯裏有菜者，必用之”。《集酒篇》說:“嘭，壹個是乞丐，所以也是三明治。”在《禮記》中，鄭玄指出，“易，猶勉也”。《雲仙雜記》載:“襄樊等他，漆花盤，木筷魚尾勺”。
回到《儒林外史》第二十二章:“侍者拿來壹雙筷子，兩個小菜，壹盤臘肉。”沈從文的自傳，我同時看了小書和大書:“小街上的小飯館前，有壹個大竹筒，裏面裝著竹子砍成的筷子。”