健康零食怎麽做？
材料:面粉1小碗，雞蛋1，牛奶60g，酵母3g，糖1勺。
做法:面粉中1、1雞蛋，加壹勺糖，拌勻。
2.在溫牛奶中加入酵母，加入面粉中，用手揉成光滑的面團，醒發半小時。
3.將醒好的面團再次揉勻，搟成1 cm左右的厚片，切成長條。
4.每壹條都是手工制作的小圓點，然後切成小方塊。
5.電餅鐺預熱，不上油，放均勻，等壹面定型，再翻過來。
6、不斷用鍋鏟攪拌，使其受熱均勻，烤成金黃色。
芝麻餅幹
材料:1碗面粉，2個雞蛋，2大勺糖，1大勺黑白芝麻。
做法:1，雞蛋，糖，黑白芝麻準備好。
2.在面粉中加入雞蛋，加入糖和黑白芝麻，不加水，攪拌面團，然後和面，靜置壹會兒。
3.搟成薄薄的面片，用杯口壓成圓形薄片。多余的面團可以重復使用，直到所有的面團都用完。
4.用搟面杖搟薄壹點。
5、準備鍋，不用上油，放入餅胚，小火煮。
6、兩面金黃，
番茄小吃
材料:1小碗面粉，1個西紅柿，1個用過的(我準備了兩個)，1個雞蛋，壹個啤酒瓶蓋。
做法:1，食材準備好，西紅柿洗凈，用刀在上面劃十字，開水燙壹會兒去皮。
2、切成小塊，在料理機裏打成汁。
3.將1雞蛋敲入面粉中，將面粉與番茄汁混合。
4、面團，醒到10分鐘。
5、將面團醒發，搟成稍厚的薄片。用壹個啤酒瓶蓋折疊起來，印上圖案，都做好了。
6.用筷子夾住每個薄餅的中間。
7.鍋中倒油燒熱，放入準備好的小塊。
8.炸至金黃色，撈出控油。
蛋卷
材料:雞蛋4個，面粉100g，玉米油40g，白糖50g，黑芝麻15g(最好用黃油做，但是家裏沒有黃油的時候用玉米油，味道差壹點)。
做法:1，雞蛋，面粉，玉米油，白糖，黑芝麻準備好。
2.將雞蛋放入碗中加入糖，攪拌至糖完全溶解。
3.將面粉篩入蛋液中，加入黑芝麻，然後加入玉米油攪拌。
4、攪拌好沒有顆粒和流動的面糊，舀壹勺面糊，快速攤開。面糊越稀越好，小火慢烤。
5.等壹面幹了，翻面繼續烤，直到變黃。
6.然後，把煎蛋倒過來放在案板上，迅速用筷子卷起來，然後把筷子拿出來。
7、放在壹邊晾涼，晾涼了就變成脆皮蛋卷了。